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記者蔡青 呂胤甫/金湖報導
一個地方是否有包容性?可以先從這個地方飲食說起，也可以看出這個地方經濟榮衰，先就早餐來看，金門除了鹹粥、雜粥、麵線糊、肉羹麵、還有加盟早午餐…白天現在是便當、速食微波品.等等，當然，還有特色餐廳提供海鮮、牛肉、各式各樣的好口味!另外，還有讓你有選擇障礙的港點，真的琳琅滿目、太多品項讓你挑食!
金門市場其實消費人口不多，真的要吃到熱騰騰港式茶點不容易，早期有店家進駐金門開過港點但後來都鎩羽而歸，現在只有位在金湖的金湖飯店可以提供精緻的港式茶點服務，不用再搭機或乘船出境吃港點!
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