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記者呂胤甫/綜合報導
為強化食品安全管理，保障民眾飲食健康，金門縣政府召開食品安全工作會議，邀集衛生、教育、建設、環保等相關單位與會，針對近期食品稽查、校園及團膳管理、食品業者衛生查核，以及食安事件應變等工作進行討論。
縣府召開食安會議 強化跨局處把關
會議中，各單位分別報告目前食安工作執行情形，並針對餐飲場所、傳統市場、食品製造販售業者及校園午餐等加強管理。縣府表示，食品從生產、製造到販售涉及不同環節，需要透過跨局處合作，持續辦理稽查及抽驗，針對節慶食品及高風險品項也將加強把關。
縣府強調，後續將持續落實源頭管理、稽查抽驗及業者輔導，同時要求食品業者做好自主管理；若查獲違規情形，也將依法處理並追查來源，透過跨單位合作建立更完整的食品安全防護網，守護民眾飲食安全。
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