金門生活新聞

天氣逐漸炎熱，時節又將進入登革熱的高峰期，除了做好新冠肺炎的防疫工作外，民眾對於登革熱的防治也不可掉以輕心。為此金門縣各鄉鎮公所清潔隊於4、5月間陸續完成第1次定期消毒作業，並進行重點道路的清潔整頓及側溝的清疏作業，以避免水溝內阻塞造成隱藏性的積水而孳生病媒蚊，防止登革熱疫情的發生。

地區鄉鎮公所清潔隊已陸續完成各村里定期消毒作業，避免蚊蟲孳生、杜絕登革熱/圖金門縣環保局提供

惟因連日大雨，易造成蚊蟲大量孳生，各公所清潔隊將在降雨稍緩後隨即進行第2次加強消毒作業，蚊蟲孳生來源最主要是積水容器，金門縣環保局呼籲大家要落實居家環境檢查，掌握「巡、倒、清、刷」四個要訣，清除居家周圍花瓶(盆)、水缸、廢棄瓶罐、盆栽墊盤及廢輪胎等容易積水的容器及廢棄物，以免形成登革熱病媒蚊孳生的溫床。

掌握「巡、倒、清、刷」四個要訣，清除病媒蚊的孳生源，有效防治登革熱/圖金門縣環保局提供

「沒有孳生源，就沒有病媒蚊，沒有病媒蚊，就沒有登革熱」，請鄉親們大家一起動員進行環境整理，清除積水容器，消滅病媒蚊，杜絕登革熱，共同守護我們的健康及家園。

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由金門縣青年發展中心推出的「金日啟程線上系列課程」，以六大主題為主軸，陪伴青年朋友探索職涯，目前作為第一系列課程的「求職力」已在6月9日圓滿落幕，許多參加學員在課後也以心得文感謝青年發展中心的課程安排，普遍都認為對於自身的面試經驗相當實用。金門縣青年發展中心執行長翁紹輝表示，緊接著「個性力」課程將於6月16日登場，歡迎還未報名的朋友踴躍參加。

「金日啟程線上系列課程」第一系列「求職力」已圓滿落幕，讓青年朋友的面試技巧助益良多/圖金門縣政府提供

青年發展中心表示，「金日啟程線上系列課程」以「求職力」作為系列課程的第一彈，吸引總計近500名學員同步在線上觀看，課程內容涵蓋「履歷撰寫技巧」、「疫情下線上面試要點」、「疫情下的遠距工作」等層面，讓求職者除了在撰寫履歷的時候，能夠凸顯個人亮點、增加求職企業的青睞外，也融入當前疫情下面試形式及工作型態的改變，提醒學員避免在面試中「踩雷」，也盤點員工在遠距工作下常見的問題。
許多學員在參加後分享自身的學習心得，有學員認為課程安排相當實用，對於初次求職和正要找工作的人，透過線上面試實戰演練，讓自己在正式面試中更有信心。也有學員表示，原本撰寫履歷雜亂無章，在老師的提點後，透過自傳三步驟，下筆才有清晰的架構，也使自己的經歷能夠用文字得到更好的表達。

「金日啟程線上系列課程」第二彈「個性力」將在6/16線上開課，歡迎報名參加/圖金門縣政府提供

金門縣政府建設處指出，第二系列課程「個性力」將在6月16日線上開課，這次的課程將會分享面試穿搭技巧，幫每個人打造專屬品味，展現個人多元的專業形象，讓參加學員面試時，第一眼就讓老闆為之一亮；歡迎對第二系列課程有興趣的朋友，把握時間趕緊報名(網址: https://reurl.cc/k133G3)，相關資訊也可持續關注金門縣青年發展中心的臉書粉絲專頁。

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金門國家公園為讓民眾防疫在家也能如親臨金門旅遊一樣，特別費時2年拍攝，預計於6月29日上午11時，在金門國家公園臉書粉絲頁舉辦麥動金門影片線上發表會，只要按讚、分享及標註朋友就有機會抽獎獲得精美禮品喔！

金門國家公園臉書粉絲頁舉辦麥動金門影片線上發表會，按讚、分享抽好禮品/圖金門國家公園管理處提供

當微風吹過，閃耀著金黃色的麥田，刻畫出金色金門的風景，麥動金門的感動，讓來訪的旅人駐足欣賞，感受大地豐收的喜悅與美好，金管處委託實陸比玖影像工作室楊湘文導演進行「麥動金門」影片製作，歷時2年拍攝，全片片長約15分鐘，以年輕的民宿女孩接待不同的旅人為主題，結合金門各景點、在地產業、在地美食等地方特色資源，展現專屬金門的獨特亮點及活力，希望透過不同旅人的視角，讓更多人能來認識金門、感受金門全新的魅力。金管處表示，雖然因為疫情關係無法相聚參與實體發表會，但危機就是轉機，我們轉換模式改為線上發表，朝向網路無國界的行銷，藉此傳播至世界各地，讓世界看到金門的自然與人文之美。

金門的風景與人文之美/圖金門國家公園管理處提供

歡迎大家6月29日上午11時到金門國家公園臉書，一起參與「麥動金門」影片的線上發表會，未來影片將於中山林遊客中心及youtube播放。自111年7月1日起凡前往中山林遊客中心向解說人員說出通關密語：「我要看麥動金門影片」。並完成觀看者，即可獲得太陽鳥烘焙精品手沖耳掛咖啡1包，活動期間每人限領1包，限量500包，送完為止。期待疫情結束後，旅客能夠親自走訪這個美麗的小島，享受最美好的旅遊體驗。

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為推展海上長泳運動、培訓游泳選手、開拓水域活動、擴展健康旅遊、活絡金門整體經濟，邁向第19屆的2022金門海上長泳搶灘料羅灣活動將於7月17日星期日上午7點在料羅灣82據點集合舉行開幕典禮，本屆游泳距離區分為800、1500、2500公尺三種距離，參賽選手在報名時可自行選擇，而往年會在隔日舉辦的兩岸金廈泳渡活動則先行取消，報名受理時間為即日起至6月17日止(參加人數總限額1,000名)。

2022金門海上長泳搶灘料羅灣活動開始報名，總限額1000名，等你來挑戰!/圖金門縣政府提供

而為了讓活動更加豐富也讓更多民眾一齊同樂，除了海上長泳，大會也將於7月16日至17日規劃了一系列的水上活動，包括：物資搶灘射擊競賽、尋寶趣、沙灘健走1000公尺、SUP體驗營，免收報名費，名額有限額滿為止。報名請洽金門體育會，電話082-311148，或可上網填寫：https://reurl.cc/9GxR0n，相關報名表單資訊請上臉書社團「金門體育會」，或加入搶灘料羅灣海上長泳Line群組。

另外，為獎勵長久以來支持這項活動的泳友們，凡曾經參加金門海上長泳活動達12次以上人士（需於報名時檢附泳畢證書證明），大會將頒給特別獎。夫婦二人年齡合計130歲（含）以上者，活動當日長泳會場大會設有攝影組，請於當日08：00前至主舞台前現場拍照合影留念，並於當日中午12時前按編號領取活動合照專屬證書留念。

「 2022搶灘料羅灣海上長泳」由金門縣政府主辦，去年雖因疫情關係取消，但今年金門縣政府將再度攜手金門酒廠實業股份有限公司、維他露食品股份有限公司、金門當地著名美食特產包括王大夫一條根、1855手搖飲、陳金福號貢糖、金牪牛軋糖等著名特產，一起為來金門共襄盛舉的長泳好手們留下具有戰地歷史意義的深刻回憶。

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金門縣水試所養殖的「海木耳」聞名地區，但由於今年產量只有約120斤，且以每斤(500g)新台幣150元之優惠價回饋鄉親購買，消息一出當天立刻有大批鄉親打電話預購，因此在6月13日上午10點開始販售後隨即秒殺，部分冒雨趕往現場購買的民眾撲了個空，只能暫時先登記候補，搖搖頭說下次再來。

由金門水試所養殖的海木耳聞名地區，由於預購踴躍，6/13上午一開賣隨即秒殺/圖記者于家麒攝

「海木耳」為海洋中的一種藻類，外型叢生花瓣狀，像一朵牡丹花，在日本稱為「長壽菜」，其蛋白質含量高於銀耳及黑木耳，且纖維質含量也高於豆類、五穀類、蔬果類。此外，富含礦物質鈣、磷、鉀、鎂、鋅、鐵、硒、維生素E、不飽和脂肪酸EPA及人體必需的胺基酸，是高纖美味的好食材。吃起來的口感相似於海帶。海藻擁有陸域上蔬果所沒有的海洋中微量元素及各式各樣的海藻多醣，具有絕佳的抗氧化能力，防止細胞老化，清除體內自由基。多吃海藻，有助於維持人體的基本新陳代謝，增加身體的免疫力。

在日本被譽為「長壽菜」的海木耳營養價值高且料理方便，吸引大批民眾搶購/圖金門縣水試所提供

水試所表示，由於今年海木耳產量不多僅能提供約120斤讓大家品嘗美味，加上民眾預購踴躍，以致於有些到現場購買的鄉親撲空，感到非常抱歉，後續若環境許可的狀況下會再增加產量，讓想嘗鮮的民眾都能一飽口福，銷售方式也將再檢討調整，預留足夠現場購買之數量，才不會有類似撲空情況再度發生。

水試所也提醒有購買的民眾，新鮮的「海木耳」不易儲存，購買後應盡速食用，冷藏可保存半天，若冷凍則可保存半年。料理前要先以清水清洗數次。料理方式在炎炎夏日可以川燙後冰鎮，添加醋、蒜、薑、糖、小黃瓜絲等食材調味涼拌，既美味又順口；或直接以蒜、薑爆香後加入新鮮「海木耳」直接熱炒；或加入湯品中煮湯；亦可添加於蒸蛋中，料理方式多樣，依個人喜好調味料理，即可成為美食佳餚。

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海蟾蜍(學名：Rhinella marina)為世界百大入侵種，行政院農業委員會於111年4月7日已將其公告列入「有害生態環境、人畜安全之虞之原非我國原生種陸域野生動物種類」。為防止民眾飼養、繁殖之海蟾蜍個體不慎逸出野外，引發本土生態浩劫，民眾如有已飼養之個體應於111年6月14日期限前向所在地之縣市政府完成登記，且不得再行私下繁殖或買賣，違者將處1萬元以上5萬元以下罰鍰。

海蟾蜍為有害入侵種，6/14前未登記之飼養者經查獲將被處1萬元以上5萬元以下罰鍰/圖金門縣政府提供

金門縣政府建設處指出，依據相關資料，海蟾蜍原產於美洲熱帶地區，壽命長、適應力及繁殖力強，且會捕食小型野生動物，毒腺（耳後腺）大而明顯，會造成捕食牠的肉食性動物中毒死亡，犬貓誤舔(食)亦可能發生致死現象，威脅生態及人畜安全，過去許多國家為防治農作物的害蟲而引入海蟾蜍後，已造成澳洲、菲律賓及日本等多個國家造成生態危害問題。日前南投縣草屯地區疑似因放生或寵物棄養，自110年11月發現野外族群後，截至目前已移除超過1,600餘隻，可見其繁殖力驚人。因此，為自源頭管理，防止飼養的海蟾蜍進入自然生態環境，增加野外移除困難度，農委會已將其公告為「有害生態環境、人畜安全之虞之原非我國原生種陸域野生動物種類」予以納管。

海蟾蜍(左)的毒腺大而明顯，會造成捕食牠的肉食性動物中毒死亡，威脅生態及人畜安全/圖金門縣政府提供

金門縣政府表示，有飼養之民眾應於111年6月14日前到網站「林務局自然保育網/下載專區/申請書表」(https://conservation.forest.gov.tw/0000283)中下載申請書，並備妥證明文件(飼主身分證明文件、可供辨識之動物照片及相關證明文件)，向縣府建設處農林科(082-321254)洽詢及辦理登記，才能繼續飼養或持有，且未來不得再私下繁殖、販售；如果業者或民眾無法繼續飼養，可於登記期限內將持有個體送交縣府建設處處理，千萬不要隨便放生或丟棄野外，以免造成地區生態浩劫。

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為了增進高中生了解建築設計領域的大學端課程，並提供未來多面向的興趣選擇，國立金門大學建築系大三學生參與金門高中「建築設計」微課程講座，特別製作世界各地知名建築模型等30件作品在白宮展出，讓高中生提早了解「建築學」是美學與工學之結合，一種從設計到建造空間，以滿足人類基本需求的藝術與技術，期盼藉此培養建築設計的專業人才。

金大建築系與金中合辦「建築設計」微課程講座，製作世界知名建築模型展出/圖記者于家麒攝

這次展出模型與版面及影片介紹包括：杜拜帆船飯店、衛武營國家藝術文化中心、西班牙瓦倫西亞歌劇院及科學城菲利浦王子科學博物館、美國空軍學院少年禮拜堂、葡萄牙里斯本東站、紐約世界貿易中心車站、法國里昂機場、高雄世運主場館、美國威斯康辛州密爾瓦基美術館 、日本關西國際機場、東京清水巨城金字塔、仙台媒體中心、西班牙賽維亞都市陽傘、雅典奧林匹克綜合體育場等30件世界知名建築模型作品，讓高中生不僅了解其設計內容並能從結構模型中剖析結構系統與建築美學精隨的結合，金門擁有豐富的軍事遺產、閩南傳統建築及多樣化的人文與自然生態，對於即將完工的水頭碼頭、聯通小金門的海上橋、雙乳園區的圖書館等新的公共建築等，對未來金門新建築城市美學多增加專業知識。

30件全球知名建築模型在金門高中白宮展出，讓您不出國也能環遊世界/圖記者于家麒攝

金大人文社會學院院長高瑞新指出，建築學系近年師生屢獲國內外大獎，培育學生「畢業即具備百分百就業能力」、「輔導證照在手升學就業加分」、「做中學學中做理論實務並重」、「校外實習並與產業無縫接軌」、「學歷經歷一次到位」、「創造含金量高提高競爭能力」，軟實力硬實力兼具，提升專業能力與競爭力，兼顧專業與通識能力，產業無縫接軌實務導向，滿足學生多元選擇，這次活動課程，大手攜小手，適性揚才，期待金門高中的學生能從課程中認識建築設計，增加對生活中探索美感的能力及提昇自身美學涵養，擁有身心豐實平衡的美好生活。

金大建築系主任張旭福系強調，國立金門大學建築學系五年制課程規劃，因應國際潮流與國家發展政策及配合國內發展需求，訓練學生培養『務實品質』及『永續經營』的觀念，同時也培育學生具備職場高等專業競爭力為教育宗旨。課程規劃架構因應國際潮流與國家發展政策及配合國內發展需求，訓練學生培養『務實品質』及『永續經營』的觀念，培育具有技術整合能力與融合地域文化與當代思潮、理論與實務兼具之建築人才，課程著重建築與城鎮空間規劃、永續建築與綠建築低碳節能、建築與文化資產保存等特色面向，除了專題操作型的設計課程引進大量具備專業實務經驗的業界建築師外，以建築設計、建築實務、設計研究議題與工作坊方式，常態性地與各建築學系、機構交流，望使學生能儘早掌握國際之學習趨勢。

製作模型的金大同學現場解說建築物的設計理念，讓高中生能提早認識建築設計之美/圖記者于家麒攝

微課程「建築結構系統模型特展」圓滿成功，金門高中校長許自佑特別感謝金門大學建築學系的大力支持及參與解説課程的大三學生，此次展覽從6月8日起於金門高中的白宮展出，歡迎地區有興趣學生及家長蒞臨參觀指導。

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螢火蟲曾是許多人美麗的童年回憶，是一份特別珍貴的自然資產，對環境的變化非常敏感，如果環境中的光害增加、水質改變、棲地破壞污染，就會對螢火蟲的生存造成影響，是一種非常敏銳的指標生物。隨著經濟發展，原野地的減少，氣候乾旱危機，過去曾是螢火蟲大量出現的地方，現在也很難發現它們的蹤跡。

金門林務所螢火蟲保育野放1萬隻條背螢/圖金門林務所提供

金門地區有兩種螢火蟲，一種為幼蟲陸生的大陸窗螢(台灣窗螢)，另一種為幼蟲水生的條背螢。大陸窗螢(台灣窗螢)幼蟲在陸地生活，喜歡棲地潮濕環境，尤其蝸牛較多的棲地，如農田旁草叢、樹林底層枯枝落葉堆，金門早期各地都可以看見，但隨著棲地破壞、農藥噴灑與路燈架設等，越來越不容易見，現在只有零星可以發現；條背螢是臺灣三種幼蟲水生螢火蟲之一，數量稀少，幼蟲期生活在水域環境，但因為三齡後的幼蟲需要利用尾部氣孔呼吸，所以棲息環境多是淺水濕地，邊緣需要有豐富的水生植物挺出水面，讓幼蟲可以攀附停棲，早期金門溼地多有紀錄，但近年來環境破壞，數量已經越來越少，目前只有烈嶼(小金)還有一群穩定族群。為了恢復地區的螢火蟲族群，金門縣林務所於民國105年起開始在金門植物園向軍方借用的閒置營舍作為螢火蟲復育的基地，分年進行棲地調查、保種復育、原棲地野放等工作，目前已建立飼養培育SOP流程外，也建置台灣窗螢及條背螢的野外復育區，至今飼養與野放超過數量超過1萬隻。

螢火蟲幼蟲水生的條背螢/圖金門林務所提供

金門縣林務所保存金門螢火蟲種源並培育繁殖，營造適合螢火蟲棲息的自然環境，以期未來重建螢火蟲野外族群，並透過社群網站(Facebook)「螢在金門」社團，不定期解說螢火蟲相關知識，接獲民眾通報螢火蟲的蹤跡，並邀請民眾一起撿拾收集蝸牛，帶到金門植物園螢火蟲培育室(或是旅遊資訊站)，讓螢火蟲吃飽飽，當螢蟲媽媽一起為螢火蟲復育盡一份心力，亦開設相關螢火蟲保育相關講座與活動，希冀藉由活動的過程，讓民眾真正意識與關心螢火蟲的生存危機，進而願意改變生活方式以保育螢火蟲的棲息地。經由各界的幫忙與努力，今年的4月底陸續接到各鄉鎮的蟲友回報，陸續發現螢火蟲回來的消息，特別感謝烈嶼鄉公所及農友幫忙，針對金門特別稀少的條背螢族群棲地，定期維管及適時補水，讓金門的條背螢保留了最後一線生機，但也提醒喜歡螢火蟲的朋友，由於新冠疫情與夏季夜間環境安全的問題，千萬不要貿然跑到野外找螢火蟲，後續林務所將在無疫情影響的前提下，舉辦相關的賞螢活動，歡迎加入「螢在金門」臉書社團，取得相關消息。

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金門縣陶瓷廠創廠初期以精美手繪餐具、碗、盤等金門磁器生產，兼顧了實用與裝飾兩大功能之訴求，民間又俗稱本廠為「碗廠」，至民國五十六年間，為加速擴大開發特產文化，將主要產品分為「瓷酒類」、「陶瓷藝品」兩大類，    自然展現七大藝術形式；包含青花瓷、釉下彩繪瓷、釉上彩繪瓷、唐三彩、單色古釉瓷、剔刻花瓷、結晶釉瓷及五大藝術特色；日用瓷、特殊精品瓷、總統府專用及與故宮博物院合作研製國寶藝術精品瓷、金門民宿陶瓷與現代陶藝，今推出「雞公碗」(單個NT:350元>及「青花方酒壺」(NT:600元/只)兩款早期民間生活飲食用器。

金門官窯陶瓷廠推「雞公碗」及「青花方酒壺」/圖葉建雄自攝

【起家立大業 雞公碗裏看端睨】

傳統民間流傳生活用品，其圖必有意，意必吉祥。本次以傳統「雞公碗」八角碗型及「牡丹開花」、「公雞」、「芭蕉葉」為主要視覺圖樣。並題詩五德起家興業大富貴，雞將碗裡見起雞(家)， 芭蕉葉大興大葉(業) ，牡丹花開八方財，囍結同心富貴來。古云，雞有「五德」：「頭戴冠者，文也；足搏距者，武也；敵在前敢鬥者，勇也；見食相呼者，仁也；守夜不失時者，信也。「八角碗的雞旁，左有大牡丹，右有大蕉葉，本為農家事，卻意味深長–公雞一鳴天下曉，八角猶見八方財，牡丹開花見富貴，象徵『功名富貴』；芭蕉葉特別大，諧音『大葉』，閩南話的『雞』與『家』同音，畫中意為「興家立大業，功名富貴」。目前金門仍有入新厝會帶一隻大公雞入厝的習俗，取其帶路雞及起家(雞)之意，而舊時的雞公碗還會作嫁奩，喻意夫君興家富貴，尤其閩南地區及東南亞華僑非常盛行，為早期傳統民間流行使用之飲食器皿。

起家立大業 雞公碗.鶴儔千載 松壽萬年 青花方酒壺/圖葉建雄自攝

【鶴儔千載 松壽萬年 復古青花方酒壺】

其酒壺以傳統青花瓷為主要風格，並以「鶴儔千載 松壽萬年」延年益壽等意象為輔，注入幸福、福氣之「注福」意涵，使民眾再次感受到「金門官窯」、「民生生活」及「復古青花品味」之重現。

「復古青花方酒壺」適合於宴客時將其盛滿，為賓客倒入「注福」；或是在敬神祈福神案上，將「復古青花方酒壺」盛滿，填裝滿滿的誠心，祈求家人「鶴儔千載 松壽萬年」。(NT600元每只) 。

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