金門影音資訊

金門四面環海，擁有豐富海洋資源，金門縣水產試驗所近年積極投入海藻養殖及產品研發，並將海藻融入傳統麵線製作，推出具有地方特色的「海藻麵線」，讓金門海洋資源從養殖研究進一步走向食品加工與產品應用。

金門海藻麵線創新登場拓展海洋產業

海藻麵線將海藻特色融入日常飲食，不僅增加產品風味與辨識度，也讓傳統麵線有了新的變化。除了海藻麵線之外，水試所也持續開發海葡萄等多元海藻產品，透過不同形式呈現金門豐富的海洋資源，增加民眾對海藻產業的認識。

水試所希望藉由養殖技術、加工研發及產品推廣，提高海藻的附加價值，未來也可進一步結合金門觀光、餐飲及伴手禮市場，讓具有在地特色的海藻產品走入民眾生活，為金門海洋產業創造更多發展可能。

「2026搖擺金各演音樂祭」將於10月8、9日一連兩天，在金城鎮莒光公園登場。金城鎮公所今年以「金各演～金門最CHILL」為主軸，結合音樂、美食與金城景點，推出系列宣傳活動，盼吸引更多年輕族群到金門感受音樂祭氛圍。

一顆顆翠綠飽滿的海葡萄，在水中閃耀晶瑩光澤。金門縣水產試驗所養殖的海葡萄收穫有成，即日起開放民眾登記購買，每盒一百公克，嘗鮮價兩百元，數量有限，售完為止。

水試所海葡萄收成　限量開放民眾登記購買(攝影/于家豪)

有「綠色魚子醬」美名的海葡萄，是外型獨特的食用藻類，不但擁有如魚子醬般的細緻顆粒，入口更有媲美鮭魚卵的脆彈口感，同時具有低熱量、高纖維等特色。民眾可在九月十六日前，於上班時段致電水試所登記，所方將陸續電話通知領取。

水試所表示，這次海葡萄養殖收成狀況不錯，每盒是一百公克、售價兩百元。民眾登記之後，我們會依照採收情形陸續通知領取，也提醒海葡萄不能冷藏或冷凍，帶回家後要放在陰涼處保存，並且儘快食用完畢。

中國海警船再度侵擾金門限制水域，這也是本週第三度進入相關海域。正值首波東北季風南下，海上風浪明顯增強，金門海巡仍立即出動巡防艇，全程併航監控，最後將四艘中國海警船驅離。

中國海警一週三闖金門　海巡頂風浪強勢驅離(海巡署提供)

金馬澎分署第十二巡防區上午九點多，偵獲中國海警四艘船艦，在金門南方水域外集結航近，隨即調派巡防艇前推部署。海警船進入限制水域後，海巡採取一對一併航監控，並以中、英文廣播喊話，四艘海警船在上午十一點十三分，全數航出金門限制水域。

海巡署指出，中國海警近期侵擾頻率明顯升高，已從單次侵擾轉為高頻度、持續性騷擾，這次更假借中秋節慶進行「一家親」廣播，企圖掩蓋侵擾行為。海巡署強調，將秉持不退縮、不挑釁原則堅定執法，持續掌握周邊海域動態，全力維護金門海域秩序及國家安全。

因應國土署釋示，營建工程產生的廢棄磁磚，不屬於「營建剩餘土石方」，土資場未來將不再收受。為解決地區廢磁磚去化問題，金門縣政府召集相關單位研商，要求營造業者落實分類，將廢磁磚與混凝土塊分開處理。

廢磁磚不再納入土石方　縣府研商去化對策(攝影/于家豪)

縣府指出，混凝土塊仍可依營建剩餘土石方相關規定處理，但廢磁磚屬於營建廢棄物，必須另循合法管道去化。會中也研議將廢磁磚暫時集中存放在白龍潭材料銀行，後續將由環保局、城鄉發展處及養護工程所共同前往現場會勘，評估暫置空間及管理方式。

國土署已經釋示，廢磁磚不屬於營建剩餘土石方，因此土資場不能再收受。我們會要求業者在施工現場做好分類，並研議適當的暫置及後續處理方式，避免廢棄物遭到任意棄置。

因應大陸十一連續假期將至，金門旅遊人潮可期，落實陳福海縣長「友善金門，多元旅遊」的施政理念以及超前部署的前提，有鑑於微型電動二輪車租賃及騎乘安全也成為觀光管理的重要課題，金門縣政府日昨召集警察局、監理站、消保官及相關業者召開會議，全面檢視近期微型電動二輪車租賃管理及交通安全情形，並針對租賃定型化契約、旅客安全告知及事故應變等議題進行討論，提前為十一連假旅遊安全做好準備。

「強化微型電動二輪車管理　十一連假前跨單位守護旅客騎乘安全」(觀光處提供)

金門縣政府觀光處長許績鑫表示，微型電動二輪車已成為旅客遊覽金門的重要交通工具，尤其陸客來金旅遊期間租賃需求增加，基礎於歷次因應大陸長假前的籌備，觀光處確實做好準備，因此除了持續透過碼頭、旅客動線及業者門市加強安全宣導，也要求租賃業者落實「租車前先告知、上路前再確認」，讓旅客清楚了解車輛操作方式及騎乘規範。

此次會議特別聚焦交通部近期修正的自行車租賃定型化契約。並請消保官王晶英到場向業者說明權利義務關係，業者表示受益良多，縣府亦提醒，微型電動二輪車已納入相關規範，業者在租借車輛前，應確實向旅客說明車輛操作方法及騎乘時應遵守的相關交通規定，不能只完成簽約程序，更要確實做好安全教育。

另為協助業者兼顧營運效率及法律風險，縣府也建議業者善用數位工具，將騎乘注意事項製作成圖卡、QR Code或教學影片，並透過LINE、微信等旅客常用的通訊方式提供相關資訊，同時留下告知紀錄；另針對未滿18歲旅客租車，業者如有疑慮，建議取得法定代理人同意或留下相關確認紀錄，降低後續契約及消費爭議風險。

提升金門旅遊服務品質，金門國家公園管理處舉辦業者增能課程，邀請專家學者及具備實務經驗的業者，為園區標租的八十棟民宿及十七棟賣店業者，分享品牌經營與服務管理經驗。

金管處辦業者增能課程　提升旅遊服務量能(攝影/于家豪)

第一期課程聚焦品牌打造、網路曝光、顧客服務、危機處理以及異業結盟，協助業者掌握網路行銷技巧、建立良好口碑，同時透過跨店導流與資源共享，創造更多合作機會。

金管處表示，民宿及賣店是遊客認識金門自然景觀、人文歷史與地方特色的重要窗口，業者的服務品質，也會直接影響遊客對金門旅遊的整體印象。