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記者蔡 青 呂胤甫/金湖報導
過往十萬大軍造就金門多少經濟繁榮,只要在營區附近,賣起小吃或洗洗衣服,只要你肯做都可以養家餬口,甚至改善家族生活;如今‧僅剩幾千兵,鄰近營區也一一變廢墟或剷平,僅有附近從年少守著店守到現在已白髮蒼蒼老店還開著,於是乎,就變成觀光客口中的阿兵哥美食店!
是的!老闆我們要炒飯、炒泡麵還要炒三鮮、蛤蠣湯、炒滷味…只要是阿兵哥常吃的..我們通通都要來點一盤,原來我們是來金門吃回憶的,重點是我們不曾在金門當過兵ㄚ,至少也來感受到爺爺在金門當兵吃了什?為何念念不忘?
這家吃回憶的阿兵哥料理就是位在夏興的宏達商店
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