金門家扶中心日前在辦理方案活動時，社工老師在課程中詢問孩童們：「中秋節要到了，你們有甚麼願望是在中秋節想嘗試或達成的?」。孩子們的回答天馬行空：「老師，我想吃柚子！」「老師，我想烤肉！」「老師，我想吃月餅！」「老師……！」，每種答案都有。忽然有個孩子提出想吃台灣知名速食店的蛋塔，聽說很好吃、金門沒有沒吃過想吃看看，孩子們你一句我一句，七嘴八舌興奮地好像已經吃到蛋塔似的。
家扶中心扶幼主委楊肅謙聽到社工老師的反應後，為了實現孩子們的夢想，積極聯繫台灣的友人-良陽國際有限公司林弘儒先生，請他來協助達成兒童的心願。經由楊肅謙的說明，林弘儒不假思索立即爽快的答應，慷慨解囊捐贈240盒的蛋塔，今(6)日下午由台北松山機場空運直送到金門，讓家扶中心的弱勢兒童們，在中秋節前夕品嘗這份甜在心的美味。
愛心人士-林宏儒認捐240盒知名連鎖店蛋塔，空運直送家扶中心一圓孩童心願/圖金門家扶中心提供
擔任中華民國機車商業同業公會全國聯合會理事長的林弘儒表示，為離島弱勢的孩子盡一份心力義無反顧且責無旁貸。當新鮮的蛋塔送達孩童手中時，孩子們會感受得到，那一刻傳到手心上的溫度以及用心，可能是他們一輩子最深刻的美好記憶。他也幾乎可以想像得到，收到禮物後，綻放在兒童臉上驚訝及欣喜的笑容。
家扶中心主任李桂平指出，為了達成孩童心中這項不可能的任務，家扶中心的全體人員花費了九牛二虎之力才串聯各項資源達成使命。從一開始與台灣的國際連鎖速食店聯繫、詢問如何採購及交付、安排松山機場的航運細節、商請台灣的台北家扶中心協助簽收並寄送航空貨運、邀請志工幫忙到金門機場接機將蛋塔安全運抵家扶中心。這一段過程感謝大家的協力配合，達成這一趟不可能的愛心任務，讓離島的孩童們不會因城鄉差距，無法達成他們單純的孩提夢想。由衷感謝關鍵人物-林弘儒先生，由於他的愛心贊助，讓離島金門240戶弱勢家庭的330位兒童，提早過了一個不一樣的中秋節。
金門家扶中心表示，今年接受到的中秋節關懷活動有別於以往，雖然新冠疫情仍然嚴峻，金門經濟活動深受影響，但今年的社會企業團體及善心人士對家扶兒童的關懷比以往都多。例如金酒公司的中秋節妙妙屋愛心禮盒、信宏工程蔡信禮的蛋黃酥、全聯福利中心的小酥餅禮盒、臺灣銀行柚子中秋應景水果、縣議會的中秋慰問金、金酒企業工會的中秋慰問金等等。家扶中心感謝各界對受助兒童及其家庭的關心，讓在孩童時代的弱勢族群，仍然也有機會分享得到中秋佳節那輪明月所散發出的光彩與溫暖。
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