衛生局

記者葉建雄/綜合報導

為落實對大陸食品的管理及食品安全把關，金門縣衛生局持續加強政策輔導與市場巡查，展現政府對食品安全的承諾，以確保消費者健康。衛生局透過持續宣導與強化稽查雙管齊下，業者對食品安全管理的認知顯著提升，之前違規販售大陸食品的情況已不復見。

衛生局積極查處違規販售行為，針對網路平台銷售大陸食品的情況展開查處，調查屬實者均依食品安全衛生管理法裁處。截至目前已裁罰28件違規案件，並開罰新台幣共計91萬元，以遏止非法銷售行為，確保民眾食的安全。/圖金門縣衛生局提供

金門縣衛生局持續透過媒體宣導大陸食品管理政策，強調合法經營與食品安全的重要性，並於1月18日及19日舉辦二場次的食品標示及法規說明會，進一步強化業者的法規意識。自2月起，衛生局更不定期會同縣府消保官前往各鄉鎮巡查市售食品，輔導業者進行自主衛生管理，本年度迄今已累計輔導57家次，食品販賣業者均配合下架大陸食品。此外，衛生局積極查處違規販售行為，針對網路平台銷售大陸食品的情況展開查處，調查屬實者均依食品安全衛生管理法裁處。截至目前已裁罰28件違規案件，並開罰新台幣共計91萬元，以遏止非法銷售行為，確保民眾食的安全。

金門縣衛生局表示，經過持續輔導與稽查，食品販售業者的自主管理已明顯改善，近期巡查未再發現違規販售大陸食品的情況。未來將持續加強巡查與稽查頻率，以確保市面上不再販售違規大陸食品，提升民眾對政府嚴格把關及食品安全的信賴。後續仍將持續推動食品安全管理政策，以輔導與監督並行的方式，確保消費者的健康與市售食品安全，為金門鄉親食安把關。

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記者葉建雄/綜合報導

金門衛生局114年3月20日早上接獲金門醫院急診室傳真通報6人疑似食品中毒案，經調查患者6人金門大學學生3人民眾3人於3月18、19日中午分別前往金城某便當店買便當用餐，於3月19日晚間分別出現噁心、嘔吐、腹瀉等身體不適症狀，6人分別前往金門醫院急診室就醫。

金門驚傳吃便當疑似食品中毒6人送醫 衛生局立即前往調查/圖葉建雄攝

金門衛生局3月20日派員前往該便當店進行食品良好衛生規範準則稽查，針對未符合食品良好衛生規範準則之缺失(清潔用品未依規定放置專區、食材不可直接放置地面需墊高等)，已開立限期改善通知書，逾期未改善者，將依食品安全衛生管理法裁處。現場調查已無剩餘或同批製作的食品可供抽驗，採樣環境檢體2件，待檢驗結果綜合研判，如屬食品中毒案件，將依違反《食安法》第15條第1項第4款規定，依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局呼籲，近期諾羅病毒傳染高峰，為降低諾羅病毒傳播風險，提醒鄉親務必注意手部及飲食衛生，落實環境消毒清理，如有嘔吐、腹瀉等不適症狀，請儘速就醫及落實生病在家休息，以降低腸道傳染病傳播風險/圖金門縣衛生局提供

衛生局呼籲，近期諾羅病毒傳染高峰，為降低諾羅病毒傳播風險，提醒鄉親務必注意手部及飲食衛生，落實環境消毒清理，如有嘔吐、腹瀉等不適症狀，請儘速就醫及落實生病在家休息，以降低腸道傳染病傳播風險；餐飲業及食品業務必加強環境衛生及員工健康管理，倘若發現員工出現身體不適等症狀，應避免接觸調理食品並儘速就醫診治，並待症狀緩解至少48小時以上再恢復工作，以維護食品衛生及安全。

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記者葉建雄/綜合報導

農曆春節即將來臨，因應採辦年貨需求，確保民眾消費權益，經濟部標準檢驗局高雄分局金門辦事處人員偕同金門縣政府消費者保護官王晶英，特別聯袂於春節前夕前往金湖鎮等傳統市場執行磅秤專案檢查，總計抽查117台磅秤，未發現有超過誤差範圍之磅秤仍在使用之情形。對於該市場現行設置之公平秤，其精進使用情形一節，該等人員並與市場管理人員進行討論及提供建議。

傳統市場安心買   金門衛生局磅秤抽查幫把關 /圖金門消費者保護官室提供

經濟部標準檢驗局高雄分局金門辦事處表示，執行度量衡器抽查，維持準確度，替民眾把關荷包，是責無旁貸之事，本次抽查合格的磅秤，均會在磅秤明顯處貼上114年度的檢查合格單，民眾採買時可藉由該標章識別該年度之抽查情形，買得更安心；民眾如有發現磅秤失準或異常之情形，可向該處反映。未來該處仍將持續加強磅秤抽查，以確保買賣雙方交易公平。

消費者保護官王晶英表示:年節消費事件多，購物前還是需理性思考；若有各種消費爭議均可撥打全國消費者服務專線1950，尋求協助。金門消費者保護官室提供

消費者保護官王晶英則提醒民眾年節採買需求大增，除應確認商家使用的磅秤是否經過檢定合格，並貼有《度量衡器檢定檢查辦法》第14條規定的檢定合格印證外；於電視、網路等通路購買冷凍年菜，也須選擇有信譽之商家，並多加留意商品內容物之重量、溫度、外觀包裝及廠商等重要資訊。總之，年節消費事件多，購物前還是需理性思考；若有各種消費爭議均可撥打全國消費者服務專線1950，尋求協助。

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記者葉建雄/綜合報導

金門本週受西伯利亞高壓南下，高緯度冷空氣影響，溫降幅度較大,將感受到明顯的寒意，金門沿海易有強陣風。

強烈冷氣團南下，金門有感降溫，天氣偏冷/圖金門氣象站提供

1/9(四)下一波冷空氣南下，溫度將明顯下探,1/10(五)至1/12(日)強烈大陸冷氣團影響，溫度將下探至本週最低，溫度將有黃色燈號提醒，老者及有心血管疾病的朋友多留意,1/13(一)清晨強烈大陸冷氣團及輻射冷卻影響，各地天氣仍偏冷，白天起強烈大陸冷氣團逐漸減弱，氣溫略微回升,1/14(二)早晚低溫稍緩和，白天天氣較舒適,1/15(三)另一波東北季風增強，早晚轉冷,整體本週天氣乾冷至下週轉濕冷，環境場改變期間，注意保暖及呼吸道健康,天氣穩定，紫外線為中量級，外出仍需適當防曬。

東北風挾帶境外污染物影響臺灣及離島地區，金門為「橘色提醒」等級，有呼吸道問題朋友需多加留意。入冬後冷氣團持續影響，未來東北季風及冷氣團的變化請持續關注氣象署所發布的訊息。

#金門氣象站週報

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記者葉建雄/綜合報導

國內麻疹病例金門匡列一例    衛生局呼籲鄉親提高警覺 如有疑似症狀應儘速就醫

近日國內出現多起麻疹個案，本縣衛生局於元月8日接獲疾病管制署轉介1例接觸者，該案因至台灣本島醫院探病而被匡列，目前該接觸者健康狀況良好，將監測至元月17日。麻疹潛伏期為18天，所以被匡列為接觸者應自主健康管理18天，期間每日早晚量體溫1次，並詳實記錄體溫、活動史及是否出現疑似症狀，不可自行就醫，也應避免出入公共場所，並盡量佩戴口罩。

國內麻疹病例金門匡列一例    衛生局呼籲鄉親提高警覺/圖金門縣衛生局提供

依衛生福利部疾病管制署統計資料顯示，113年迄今全國累計33例麻疹病例，年齡介於20多歲至50多歲，其中21例為國內感染病例(含4起群聚)，另12例為境外移入病例，感染國家分別為越南3例、馬來西亞及柬埔寨各2例、泰國及印度各1例，另航空器感染3例。本縣麻疹最後確定病例於105年1例為境外移入。

衛生局特別提醒，麻疹為高傳染性疾病，感染者出疹前、後4天均具傳染力，可經由空氣、飛沫傳播或接觸病人鼻咽分泌物而感染，麻疹的初期症狀與感冒很像，症狀包括發燒、鼻炎、結膜炎（畏光、流眼淚、眼睛發紅）、咳嗽等，在症狀3到4天後會出現紅疹，紅疹通常先出現於耳後，再擴散至整個臉面，然後慢慢向下移至軀幹和四肢。由於麻疹潛伏期長達18天，經衛生局疫調後公布感染者公共場域足跡，若民眾有發生足跡重疊之情形，應自接觸日起自主健康監測18天，期間每日早晚量體溫1次，並詳實記錄體溫、活動史，後續如有疑似症狀應主動與衛生局聯繫並安排就醫，以降低病毒傳播風險。

衛生局呼籲目前台灣地區及越南、印度等國家有麻疹疫情，民眾至相關地區應留意手部衛生，進出公共場所或人多擁擠的地方建議佩戴口罩，並注意呼吸道衛生及咳嗽禮節等個人衛生行為，如出現疑似症狀，請佩戴口罩儘速就醫並告知醫師相關活動史及旅遊史。

接種疫苗是預防麻疹最有效的方法，幼兒出生滿12個月及滿5歲至入小學前應依照幼兒預防接種手冊進行公費麻疹、德國麻疹及腮腺炎(MMR)疫苗接種，且應避免帶未滿1歲或未接種疫苗的幼兒至麻疹流行國家。一般民眾(特別是1981年後出生的成人)如計畫前往麻疹流行地區，出國前2至4週可先至旅遊醫學門診諮詢評估是否需要自費接種MMR疫苗，本縣提供自費MMR疫苗有衛生福利部金門醫院、禾心診所、三大診所，若有接種需求請洽該院所逕行預約。

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農曆春節將至，114年1月8日衛生局李副局長金治率隊會同縣府王消保官晶英、政風處、建設處、環保局、衛生局工作人員共同前往金城東門市場(莒光路、民族路)商家、特產行、雜貨店及宴席、團餐餐廳(盈春閣、海洋、紅龍、龍都、金喜來、葡京)等進行食品良好衛生規範準則及食品安全聯合稽查。現場查核食品標示、肉品來源、食材來源、環境衛生；現場發送食品相關宣導手冊、單張及海報等資料，提供業者運用，為民眾食用安全把關。

歡喜過新年 食在安心 春節應景食品抽驗全數合格,衛生局再啟動食品安全聯合稽查/圖金門衛生局提供

另外衛生局自113年11月起展開春節稽查專案，共計稽查食品販賣業71家次、宴席、團餐及一般餐廳84家次，針對轄內食品販賣業、製造業、餐飲業等春節應景食品進行抽驗，共計抽驗33件，此次抽驗品項包括有: 家樂福金門分店賣的寧波年糕、港式蘿蔔糕、五香豆干、珍珍魷魚絲、上岐蘋果、金城漁會超市賣的蝦米、無硫金針、小魚乾、豆干、寶雅國際股份公司賣的黑橄欖、蔓越莓乾、芭樂干、水晶密棗、統康生活事業股份有限公司賣的1口小香腸、蜜汁豬肉乾、原味牛肉乾、好滋味魚角、五花臘肉、全聯福利有限公司金湖店賣的珍珠開心果、甘草瓜子、核桃仁、油炸大土豆、茂郁商行的凍黃花魚、復興麵店的麵線、麵條、金門高粱酸白菜工坊的金門高粱酸白菜、閩式燒餅的鹹燒餅、甜燒餅、張北北手作鋪的甜燒餅、鹹燒餅、怡馨糕餅家的寸棗糖、海洋餐廳的宴菜、和漢餐廳的炒大白菜，檢驗項目依產品種類分別有防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、動物用藥殘留、甜味劑、黃麴毒素、農藥殘留、亞硝酸鹽、食品中微生物等，檢驗結果均符合規定。

衛生局提醒食品業者應依法保存進銷貨相關交易憑證及紀錄等資訊，俾利溯源追蹤，並呼籲消費者購買年節食品時，儘量選擇完整包裝的食品，注意產品包裝之品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商或國內負責廠商等，避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味之產品；購買後儘早食用完畢，未食用完應妥善保存，以確保產品新鮮安全。/圖金門縣衛生局提供

衛生局提醒食品業者應依法保存進銷貨相關交易憑證及紀錄等資訊，俾利溯源追蹤，並呼籲消費者購買年節食品時，儘量選擇完整包裝的食品，注意產品包裝之品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商或國內負責廠商等，避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味之產品；購買後儘早食用完畢，未食用完應妥善保存，以確保產品新鮮安全。

衛生局已將相關抽驗結果公告於本局網站，詳細資料民眾可上網至http://phb.kinmen.gov.tw/News.aspx?n=50AD456C3CFFAC94&sms=4FEFD09995C4BB81衛生局網站檢驗結果資訊專區查詢。

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國內腸病毒疫情升溫!疫情處高點且高於近10年同期，本縣疫情與全國一致，近期仍持續接獲托育機構通報，截自今年11月11日腸病毒感染輕症(手足口症及疱疹性咽峽炎)學幼童累計893人，採自主性停班停課措施班級共計99班，受影響人數為2,033人。

國內腸病毒疫情升溫!疫情處高點且高於近10年同期，本縣疫情與全國一致，近期仍持續接獲托育機構通報，截自今年11月11日腸病毒感染輕症(手足口症及疱疹性咽峽炎)學幼童累計893人，採自主性停班停課措施班級共計99班，受影響人數為2,033人。/圖金門衛生局提供

依疾病管制署數據顯示，國內今年累計6例腸病毒感染併發重症確定病例，皆感染克沙奇病毒，其中5例為未滿1歲幼童;另第44週(10月27日至11月2日)門急診就診人次較前1週皆上升4-5%；針對罕見秋冬流行，疾病管制署推測可能因腸病毒型別非常多種，加上COVID-19疫情期間感染腸病毒者較少，累積了一些較易感染的族群導致，預計疫情最高峰會落在11月下旬，12月下旬才會脫離流行期，請鄉親務必小心防範。

金門衛生局特別提醒，腸病毒傳染力強，在人與人密切接觸、互動頻繁的地方最容易傳播，如學校、安親班及托嬰中心等，呼籲家長多加留意嬰幼兒健康狀況，並加強教導幼童落實肥皂勤洗手，及生病在家休息，並注意居家、學習環境的通風及定期清潔與重點消毒，定期以含氯漂白水清潔消毒環境及幼兒常接觸物品。依本縣「因應腸病毒疫情停課作業要點」學生經醫師診斷為腸病毒感染時應在家自主健康管理7天不可上學及安親班，家長應主動通報校(園)方並在家休息避免與其他幼兒接觸且減少出入公共場所，以降低交叉感染的機會。

金門縣衛生局呼籲酒精對於腸病毒之毒殺效果有限，建議使用含氯漂白水進行消毒，調配時應穿戴防水手套、口罩及圍裙，並注意環境通風；一般環境消毒使用的消毒水濃度為500 ppm（例：1000 c.c.清水加入10 c.c.漂白水）；用於處理腸病毒患者分泌物或排泄物汙染的消毒水濃度則為1,000 ppm（例：1000 c.c.清水加入20 c.c.漂白水）。此外，環境、器具等於消毒水擦拭完畢後，靜待10分鐘再用清水擦拭一次，才算完成消毒步驟。

金門衛生局再次呼籲，個案在發病後一週內傳染力最高，無論成人、幼兒，都有感染腸病毒的可能；成人外出或工作返家後，應先更衣再摟抱幼兒，孕婦、新生兒及幼童盡量避免與病患接觸，降低病毒傳播的機會； 5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群，如發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵，應儘速送到醫院接受診治。相關資訊可至疾病管制署全球資訊網(https://www.cdc.gov.tw)，或撥打免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。

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記者葉建雄/綜合報導

為提供消費者優質飲食環境，衛生局今年持續舉辦「餐飲衛生管理分級評核」活動，計有28家餐飲業者通過評核(優級25家、良級3家)，於今(5)日假本局衛生行政大樓三樓大會議室舉辦113年「餐飲衛生管理分級評核」結果暨授證典禮，由衛生局蔡建鑫局長親自授證。

金門衛生局辦「餐飲衛生管理分級評核」授證典禮/圖金門縣政府提供

衛生局針對從業人員衛生、餐食作業衛生、場所設備衛生、食材管理等項目進行查核，今年共計有28家餐飲業者申請評核，通過評核優級店家有高坑牛肉店、珍煮丹-金門金湖店、晨間廚房-金湖店、初原麵場-金門金寧店、早到晚到、SUBWAY金門金城餐廳、麵家二眷-金門店、可不可-金門店、盈春閣餐廳、老先覺PLUS金城店、月之華、日升熱壓三明治、摩斯漢堡-金門民權店、御饌屋、阿布腸粉、橫青商行、滝禾製麵所-金門金城店、純情麵館、浯倆牛肉麵、金金禮寓、武妹越鄉異國料理館、薰賢工作坊、背貓客、茶曉伊金門店、白貓甜點;良級店家有就匠餐廚、金拌麵、窩拌麵等。通過評核之業者，將頒發效期2年之「優」或「良」標章，讓業者可置放及張貼於營業場所明顯處，提供民眾外出飲食參考選擇

為提供消費者優質飲食環境，衛生局今年持續舉辦「餐飲衛生管理分級評核」活動，計有28家餐飲業者通過評核(優級25家、良級3家)/圖金門衛生局提供

外食人口逐漸增多，食品安全問題備受重視，本縣透過「餐飲衛生管理分級評核」活動，鼓勵符合「食品良好衛生規範準則」之優良餐飲業者，落實衛生安全及原物料品質管控，降低食安之風險，讓每位來金門旅遊的民眾及在地鄉親皆能吃得安心!通過餐飲衛生管理分級評核之名單於衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者服務網站、金門縣政府網站、金門縣衛生局網站公佈，供縣民及消費者隨時查閱選擇衛生優良店家消費之參考。

衛生局針對從業人員衛生、餐食作業衛生、場所設備衛生、食材管理等項目進行查核，今年共計有28家餐飲業者申請評核，/圖金門縣衛生局提供

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記者葉建雄/綜合報導

毒品危害是全球共同面對的重大問題，毒品濫用不僅對個人健康造成威脅，也導致家庭問題及社會事件頻發。為此，金門縣毒品危害防制中心近日邀請財團法人基督教晨曦會至金門辦理多場次座談分享會，走進校園、營區、監獄及社區，讓更生人分享他們的經歷與故事，幫助更多人認識毒品的危害與戒毒的可能性。活動中，也特別宣導中心相關資源，鼓勵有需要的人主動尋求專業諮詢與支持。

金門縣衛生局辦理更生人座談分享會「青春不要毒來毒往」/圖金門衛生局提供

受邀的更生人分享了他們戒毒的艱辛歷程，從陷入毒品深淵到克服身心依賴，最終重回健康生活。他們不僅詳細描述了毒品對自己身體、精神的摧殘，更談及毒品濫用對家庭關係的破壞，以及因毒品引發的社會孤立與無助感。這些真實的故事讓參與者深刻體會到毒品對個人、家庭乃至社會的深遠影響，並感受到戒毒過程中的重重挑戰。然而，透過社會的支持與專業協助，這些更生人最終重建了人生，也讓人看到希望的曙光。

金門縣毒品危害防制中心同時推廣24小時毒品防制諮詢專線0800-770-885，為有需要的個人及其家屬提供隨時隨地的心理輔導與專業資源。此外，中心整合政府與民間力量，建立完整的毒品防制網絡，強化學生與勞工的防制教育，推動藥癮者去污名化與就業支持，並提供家庭支持服務，以促進社會健康及消除歧視。

衛生局希望透過此類活動，促進社會對毒品問題的關注與討論，強調預防與及早介入的重要性。未來，中心將持續與社會各界合作，在毒癮議題上持續努力，讓毒癮個案與毒癮者家屬不再孤單，「再大的難題，讓我們一起面對」，為打造無毒的健康社區而努力。

24小時毒品防制諮詢專線：0800-770-885（請請你，幫幫我）

金門縣毒品危害防制中心專線：082-337555

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記者葉建雄/綜合報導

陳福海縣長自上任以來，秉持著《禮運大同篇》「鰥寡孤獨廢疾者皆有所養」理念，積極帶領縣府團隊推動長照政策，並責成團隊應透過地方政府、長照單位、學校、周邊產業與相關社會資源，結合產、官、學共同面對高齡社會下的挑戰和機會，並促進對長者的正面態度以及對長者人權議題的重視，進而塑造公平、尊重、包容的社會價值觀，共同為實現尊嚴自主第三人生的願景。

獨老新議題-尊嚴自主第三人生,金門衛生局辦名人講座-老人權益倡導/圖金門縣政府提供

高齡者的人權問題日益受到關注，為提升社會對長者人權議題的認識與重視，113年10月22日由金門縣衛生局、國立金門大學健康護理學院、長期照護學系及健康與高齡福祉中心合作辦理「名人講座-老人權益倡導」特別邀請中華民國老人福利推動聯盟秘書長張淑卿秘書長進行演講，由金門大學師生和長照特約單位人員共同參與。本次活動由衛生局蔡建鑫局長及國立金門大學高瑞新副校長開場主持，為講座揭開序幕。

衛生局局長蔡建鑫表示，當前我們應重視終身學習、終身休閒、終身工作及終身參與，同時維持自身的健康存量以利建構健康福祉及社會參與，倡導創造一個包容、支持和尊重老年人的社會環境。

國立金門大學副校長高瑞新提及，未來我國政策制度需如何在兼顧社會發展與維護個人權利之間取得平衡，是一項不容忽視的挑戰，積極鼓勵老人參與社會享受人生。去除老而無用的社會標籤，強調老年人不應被視為社會的負擔，而是應擁有獨立、自由且意義的生活方式。

「獨老新議題-尊嚴自主第三人生」核心主軸期盼高齡者人生的第三階段（通常指退休後的老年生活），能夠在尊嚴和自主的前提下，積極參與社會並享受生活。張淑卿秘書長強調高齡者不應被視為社會的負擔，反而可透過實現自我價值及發揮活力「老來俏」，進而投入社會創造共好的世代，期盼社會大眾可翻轉思維，共創尊嚴自主的第三人生。

金門縣衛生局表示若高齡者有長照相關問題，可於周一至周五上午8時至12時、下午1時30分至5時30分，撥打1966長照專線進行諮詢。

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