金門

記者葉建雄/綜合報導

(9/25)日，金門迎來了26位小三通入境的自由行旅客，這也是繼9月18~20日廈門市旅遊協會踩線團與9月22~23日廈門旅遊團後，再次迎接大陸旅客來金門旅遊的重要時刻。

廈門自由行旅客 蒞臨金門旅遊/圖金門縣政府提供

陳福海縣長特別重視，25日上午由金門縣政府觀光處處長許績鑫專程前往水頭碼頭迎接，並瞭解通關狀況，同時祝福旅客在金門旅遊一切順心如意，隨著兩岸旅遊政策的逐步開放，金門期待吸引更多大陸旅客來此深度旅遊，促進兩岸文化交流與觀光產業的發展。

縣府觀光處表示，本次自由行旅客的到來，有別於踩線團以交流方式申請，旅遊團以團簽方式申請，自由行是以個簽方式申請二日遊入境，代表著兩岸旅遊市場正在逐步復甦，同時希望這樣的方式能夠成為常態。/圖金門縣政府提供

縣府觀光處表示，本次自由行旅客的到來，有別於踩線團以交流方式申請，旅遊團以團簽方式申請，自由行是以個簽方式申請二日遊入境，代表著兩岸旅遊市場正在逐步復甦，同時希望這樣的方式能夠成為常態。縣府觀光處進一步說明，希望藉由大陸踩線團、旅遊團與自由行旅客的到訪，持續檢視各項申請程序、通關流程、旅遊環境與資源，做好壓力測試，讓旅客留下美好印象，多多幫金門宣傳引客，也期盼藉由兩岸旅遊的推動，加深兩岸各項交流與體驗。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

金門縣政府觀光處為表彰本縣縣民李洋於2020東京奧運及2024巴黎奧運連奪羽球男子雙打金牌的輝煌成就，特別於李洋老家(金寧鄉北山105號)及雙鯉古地關帝廟前，各別設置專屬打卡點，並配合李洋9月25日及26日返鄉行程，推出「奧運雙金 洋名國際-同框合影抽好禮」活動，邀請縣民與遊客一同參與並感受奧運雙金的榮耀時刻，共同為金門喝采。

「奧運雙金洋名國際」打卡點榮耀登場 同框合影抽好禮活動即日展開 /圖金門縣政府提供

觀光處指出，打卡點的設計靈感來自李洋於奧運場上精采表現，結合金門在地元素，營造出兼具體育精神與文化特色。民眾於9月25日至10月10日期間，只要至「李洋老家」或「雙鯉古地關帝廟」與打卡板合影，並將照片上傳張貼於樂遊金門臉書留言處，就有機會獲得「金門高梁麟洋配台灣之光」、「7-11百元電子禮券」及「戰/佔 金門桌遊」等好禮，歡迎大家踴躍參與。

民眾於9月25日至10月10日期間，只要至「李洋老家」或「雙鯉古地關帝廟」與打卡板合影，並將照片上傳張貼於樂遊金門臉書留言處，就有機會獲得「金門高梁麟洋配台灣之光」、「7-11百元電子禮券」及「戰/佔 金門桌遊」等好禮，歡迎大家踴躍參與。/圖金門縣政府提供

觀光處處長許績鑫說明，縣長陳福海表示李洋在父親的砥礪及支持之下，勇敢築夢，不斷的挑戰自我，是所有金門人的驕傲，李洋站在國際舞台，也大大的打響金門的知名度。此次藉由打卡牌設置及同框合影抽好禮活動，除了讓古寧頭成為打卡熱點的同時，也將金門的觀光資源結合體育榮譽精神，鼓勵更多遊客親自造訪，體驗金門獨特的旅遊風情。

有關「奧運雙金 洋名國際-同框合影抽好禮」活動訊息，請關注臉書樂遊金門(https://www.facebook.com/kinmentour)。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

奧運金牌李洋，在拿下史無前例奧運羽球男雙二連霸後，25日一早回到家鄉金門，受到在地鄉親烈歡迎，許多民眾拿拉起紅布條，大喊「我愛你」，縣府甚至還協調機場和航空公司，準備灑水禮迎接。而兩天一夜的感恩行，將繞行金門各大角落，縣長陳福海也會頒發獎金550萬。

金門之光凱旋！英雄式歡迎！李洋返鄉祭祖獻匾　車隊繞行金門/圖葉建雄攝

奧運羽球雙金牌得主李洋25日上午搭乘班機返抵家鄉金門，展開為期2天一夜的馬拉松式感恩行程。李洋上午8時5分抵達金門尚義機場，金門航空站特別安排「水門禮」儀式迎接這位「金門之光」。當地鄉親熱情相迎，金門縣府、開瑄國小師生、李氏宗親及金門體育會代表也齊聚機場迎接這位奧運英雄，場面熱鬧非凡。

此次感恩行程由金門縣府全力籌畫，包括車隊繞行金寧街道、參拜古寧頭的雙鯉關帝廟、並參加李洋打卡點揭牌儀式。隨後，李洋依循古禮參加南山大祖厝與北山李氏大宗祠的祭祖晉匾儀式，並與鄉親共進感恩午宴。/圖葉建雄攝

李洋表示，感謝大家一大早到場迎接，並笑稱自己平日行事低調，對於縣府精心安排的返鄉活動感到榮幸，並期許未來能為金門體育發展貢獻更多心力。他指出，這次有機會返鄉參加家族李氏宗親會的晉匾儀式，讓他感到無比光榮，也希望能藉此機會與家鄉有更多交流。針對外界關注的金門縣府羽球館建設計畫，李洋對此表示感謝，並提到金門過去培育了許多優秀的體育選手，無論是體操或馬拉松領域，金門體育有著深厚的實力。他期待未來能與金門體育界有更多合作，為金門體育事業添一份力。

金門縣政府為李洋在金寧設打卡點/圖葉建雄攝

此次感恩行程由金門縣府全力籌畫，包括車隊繞行金寧街道、參拜古寧頭的雙鯉關帝廟、並參加李洋打卡點揭牌儀式。隨後，李洋依循古禮參加南山大祖厝與北山李氏大宗祠的祭祖晉匾儀式，並與鄉親共進感恩午宴。下午的行程同樣豐富，金門縣長陳福海將親自接見李洋及其家人，並頒發體育績優獎金550萬元，同時頒發榮譽縣民證書給李洋的搭檔王齊麟。此外，李洋將與當地羽球小選手們舉行見面會，與他們互動並指導球技。26日他還將參加金防部及金門高粱酒上市記者會，隨後繞行烈嶼鄉，預計晚上8時15分班機返台。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者蔡青/金寧報導

奧運羽球男雙金牌二連霸的「金門之光」李洋，今（25）日上午搭機光榮返回家鄉金門展開2天1夜的感恩之行；為了迎接奧運雙金英雄，金門航空站還準備「水門禮」儀式歡迎「金門之光」回家，隨後繞行金寧街道，行經金寧鄉公所由鄉長楊忠俊、代表會主席黃文欣以花束迎接，鄉公所員工及民眾以口號「李洋李洋，世界第一，李洋李洋，金寧之光」歡迎，楊鄉長並致贈「一心無二」金門高粱酒；車隊隨同回到古寧頭老家的祖厝祭祖及至雙鯉古地關帝廟酬神還願，將繞行大、小金門各主要市區與街道，感謝所有鄉親一路以來對李洋的支持與鼓勵。

圖源自金寧鄉公所提供

李洋於8時40分李洋抵達金寧鄉公所，受到金寧鄉公所鄉長楊忠俊、主秘王四川、秘書楊雅芳、課室主管及員工、金寧鄉代表會主席黃文欣、副主席楊水信、鄉代表辛愛華、陳孝融、古寧村長李開陣、后盤村長許明吉與民眾列隊歡迎，李洋及家人下車接受鄉長楊忠俊、代表會主席黃文欣以花束祝賀，並致贈「一心無二」金門高粱酒，李洋並與金寧鄉公所全體同仁大合照留念。隨後車隊前往古寧頭老家的雙鯉古地關帝廟拜拜酬神，並在新設李洋打卡點辦揭牌儀式，且分別到南山大祖厝與北山李氏大宗祠兩間祖厝遵循古禮各進行祭祖晉匾儀式，午間並與鄉親進行感恩餐會。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

**睽違六年，大遶境圓滿落幕，特邀請漳州碧月鄉劇團在金門獻藝引發喝采**

為慶祝廣澤尊王聖誕，金門官澳龍鳳宮於今年圓滿舉辦睽違六年的大型遶境活動。儘管面對風雨，信眾們仍然無畏，堅定參與，並成功邀請漳州碧月鄉劇團蒞臨演出，吸引大批信眾與鄉親前來，共同見證這一宗教與文化的盛典。

睽違六年!金門官澳龍鳳宮廣澤尊王聖誕千秋慶典大遶境/圖葉建雄攝

此次活動中，塘頭金蓮寺、浯坑北極殿、田墩西嶽廟、料羅順濟宮亦共襄盛舉，加入轎班隊伍，隨著官澳龍鳳宮沿著官澳至浯坑的路線巡遊。信眾手持香火，虔誠祈福。漳州碧月鄉劇團的精彩表演引發熱烈迴響，閩南傳統戲曲的精湛演出令現場觀眾大為喝采，展現了兩地深厚的文化情誼。

睽違六年，大遶境圓滿落幕，特邀請漳州碧月鄉劇團在金門獻藝引發喝采/圖葉建雄攝

龍鳳宮董事主席楊維居表示，希望藉由此次活動，不僅能凝聚當地信眾的熱情與虔誠，也讓外鄉遊子有機會返鄉，共襄盛舉，感受濃厚的家鄉情懷與宗教信仰的力量。他強調，這樣的活動能加強地方的團結與認同感，並持續推動金門與漳州的文化交流。

龍鳳宮董事主席楊維居表示，希望藉由此次活動，不僅能凝聚當地信眾的熱情與虔誠，也讓外鄉遊子有機會返鄉，共襄盛舉/圖葉建雄攝

隨著最後一場劇目的結束，慶典在熱烈的氣氛中圓滿落幕。此次活動不僅促進了金門與漳州的文化連結，還為當地信眾祈福，帶來深遠的社會與文化意義。官澳龍鳳宮感謝所有參與的鄉親和團體，期望未來能持續舉辦更多具有意義的活動。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

陳福海視察柏村國小 評估興建全國第一棟”長幼共融大樓”

陳福海縣長24日(昨)巡視柏村國小，聽取許雪芳校長、幼兒園游琇椀主任簡報幼兒園現況及未來願景規劃，由縣政府教育處孫麗琪處長、工務處陳家輝副處長、吳志偉秘書、何桂泉秘書、柏村國小家長會洪孟飛會長、吳碧山副會長陪同縣長聽取學校初步規劃報告，預計由工務處、教育處協助柏村國小幼兒園推動老幼共融，完成金門縣成為全國最友善老人、最重視幼教的模範縣願景。

陳福海視察柏村國小 評估興建全國第一棟”長幼共融大樓”/圖金門縣政府提供

柏村國小許雪芳校長表示，目前柏村國小幼兒園教室老舊、有漏水壁癌問題，加上學校學生一直增加，幼兒園教室設備不敷使用，也沒有幼兒專用廚房，影響幼兒健康，亟需改善。建議運用學校圍牆外2000平方公尺公地興建「長幼共融大樓」。 柏村國小「長幼共融大樓」的願景，希望融入在地閩南文化及僑鄉文化特色，以燕尾、馬背、洋樓之建築語彙注入老幼共融一起學習的大樓，結合通用設計的概念，兼顧不同年齡及考量弱勢特殊需求，營造一個全社區居民皆能使用的場域。洪孟飛會長表示，社區好、學校就好、地方也會好，三位一體相關連動，希望縣政府考量柏村學區近來蓬勃發展的現況與日益增加的需求。

陳福海縣長走遍柏村國小校園的每一個角落視察一個多小時沒有休息，也勘查進行中的光電球場工程、活動中心、私地佔用問題，以及進行中的圖書館裝修工程/圖金門縣政府提供

陳福海縣長走遍柏村國小校園的每一個角落視察一個多小時沒有休息，也勘查進行中的光電球場工程、活動中心、私地佔用問題，以及進行中的圖書館裝修工程，縣長表示，縣政府最重視老人和小孩，許校長提出的構想，能具體實現縣府、社區老人、學校幼兒園三贏，對此方向深表肯定，期望學校團隊再通盤檢討，以更高的格局思考，儘速提出規劃，只要是理想的方案，縣府一定會支持。

柏村國小在校長與全體親師生齊心努力下，共築「想飛」的教育夢田~ 打造學校是社區的學習中心，而社區是學校教育場所的延伸，引進各項社區與社會資源，以促進學校教育的發展、提昇教育品質與擴大學生學習視野。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

奧運金牌選手李洋將於九月二十五日返金，金門縣政府為熱烈歡迎兩度在奧運殿堂摘金的李洋,縣府特別協調航空站和航空公司，準備灑水禮和安排歡迎儀式，隨即車隊將繞行金寧鄉村里，到了古寧村辦公處下車後，也預備安排有類似武狀元榮歸返鄉的騎馬儀式，並至關帝廟祭祀及在南山李氏大宗祠和北山主房李氏宗祠，進行返鄉祭祀晉匾儀式。李洋也將在中午於古寧頭辦理感恩餐會。下午二時，李洋將在縣政府拜會縣長陳福海及接受頒發獎金。之後車隊繞行金城鎮，下午四時在金城體育館則安排羽球選手見面會、贈送畫冊、蓋手印、簽名球衣、球拍、球鞋等相關物品放展示櫃儀式。之後繞行金沙鎮和金湖鎮，並下榻昇恆昌金湖飯店及晚宴。九月二十六日行程預定拜會參訪金酒公司，並預定繞行烈嶼鄉，於晚間搭機返台。
根據縣府教育處提供之資料，李洋於明天上午搭乘立榮航空班機於8時05分抵達金門尚義機場，為了迎接奧運雙金英雄，金門航空站還準備「水門禮」儀式歡迎「金門之光」回家；金門縣府團隊、開瑄國小師生、李氏宗親代表、金門體育會及精忠衛隊也將至機場入境大廳接機接機歡迎，隨後繞行金寧街道，並到老家古寧頭的雙鯉古地關帝廟拜拜酬神，隨即在10時左右在該處的新設李洋打卡點辦揭牌儀式 。11時至12時間，將分別到南山大祖厝與北山李氏大宗祠2間祖厝遵循古禮各進行祭祖晉匾儀式，午間並將與鄉親進行感恩餐會。
下午14時安排拜會縣長陳福海，並頒發李洋體育績優獎金550萬，另頒發王齊麟榮譽縣民，但因王麒麟另有其他行程無法一同前來，將由經紀人代表領取。15時開始繞行金城鎮， 路線從 金門縣政府（右轉） →民權路（經中正國小左轉） →光前路（左轉） →中興路（右轉） →民生路（經金城鎮公所、東門圓環－右轉） →民族路（左轉） →西海路三段（右轉） →浯江北堤路口（右轉） →體育場（遊行車隊於體育場後廣場暫行停車） ；在中正國小門口還有安排中正國小學生、鼓吹隊歡迎儀式；另金城鎮公所前也有天震堂舞獅表演歡迎。
下午16時將在金城體育館進行羽球選手見面會 ，由繪畫比賽得獎學生代表贈送李洋畫冊2本，期間也會安排李洋跟地區小選手互動、指點球技 ；17時將開始繞行金沙鎮、金湖鎮各主要市區與道路，由縣立體育場正門出左轉→民族路右轉→民權路→環島北路一至四段→成功路（經金沙車站）→環島東路一至二段→八二三紀念碑圓環右轉→黃海路（經金湖國小）左轉→復興路左轉→自強路右轉→林森路（經金湖鎮公所）右轉→中正路左轉→復興路一段右轉至金湖飯店參加晚宴。
9月26日上午9時左右多拜會金防部 ；10時李洋將到經武坑道參加金牌共飲經武坑道豐收獻禮－「瓏時－高粱金」金門高粱酒上市記者會；隨後並至金門縣議會拜會議長洪允典；12時15分開始繞行烈嶼鄉主要道路，金門大橋烈嶼端停車場→湖埔路→八二三砲戰勝利紀念碑右轉→九井路（經軍人公墓、西宅公車亭）→八達樓子圓環直行（經烈嶼分駐所）左轉→西方社區→西吳路口（西口國小）左轉→上林辦公處左轉→八青路左轉→烈嶼鄉公所。下午私人行程未公開，預計於當晚搭乘20時15分班機回台。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

金門縣世界華人工商婦女企管協會在金湖飯店舉辦第二、三屆新舊任會長交接暨理監事就職典禮，由第2屆會長張莉交接給第3屆會長洪秀暖，典禮中邀請金門家扶主任洪依帆出席世華晚宴，並安排「公益捐贈·世華獻暖」活動，由洪秀暖會長代表金門分會捐贈善款6萬元，指定捐贈才藝培育方案，期能培育家扶兒童才藝學習，這筆善款由家扶中心主任洪依帆代表接受，並致上最誠摯的感謝之意，洪依帆主任也代表家扶兒童回贈在陶藝隊創作的陶製圓盤，象徵圓圓滿滿，祝賀大會圓滿成功。

由世華工商金門分會會長洪秀暖（中）致贈善款給家扶主任洪依帆（右）/圖金門家扶提供

第三屆會長洪秀暖表示，本次新舊任會長交接典禮特地安排公益捐贈活動，得知金門家扶為不讓兒童因經濟條件限制發展，以及期望兒童享有多元學習機會，因而發展才藝培育方案，目前家扶有兩支兒童才藝隊，主要培育家扶兒童進行木箱鼓及陶藝學習，期望藉由世華金門縣分會的關懷支持，讓兒童可以充分盡情的學習。這次在新舊任會長交接典禮中，還有來自台灣各地約2百多位的世華姐妹們，專程跨海齊聚金門，接任會長後，期許持續以「心懷世界、掌握脈動、建立網絡、發展經貿」的宗旨推動會務，讓世界看見金門女力的力量。

金門家扶主任洪依帆指出，金門世華工商婦女企管協會創立於2022年9月18日，創會以來積極投入公益服務，關懷地區弱勢家庭及兒童不遺餘力，這兩年來陸續到家扶執行公益行動服務，包含陪伴家扶兒童渡過一個快樂又難忘的聖誕節以及父親節花藝活動，讓每位參與的兒童開心又感謝，充分感受世華姐妹們的關懷及暖心陪伴。感謝世華姐妹們看見兒童的需求，這筆善款將運用在兒少的才藝學習上，減少兒童因家庭經濟影響學習的機會，家扶會持續關注兒童的能力培養，讓每位孩子都可以勇於追求自己的夢想。

金門家扶再次感謝各界的協助及支持，持續以兒少需求及權益為出發，發展各種專業方案服務，落實『哪裡有需要，家扶就在哪裡』之信念推動扶幼工作。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

金門睿友文學館113年文學推廣活動，10月2日起將展出金城國中退休校長許維民，以「我騎著一匹拐腿的瞎馬」為題的七大主題展。內容有多年來從事田調以及創作成果，藉由展覽一一回顧。展覽訂於10月2日下午2時在睿友文學館廣場舉行開幕式，將邀請金門縣合唱團、國立台南藝術大學音樂系高中部學生周妍等到場演出，歡迎鄉親以及藝文同好到場共襄盛舉。
金門睿友文學館113年文學推廣活動，由金門縣文化局指導，金門睿友文學館主辦，胡璉文化藝術基金會、金門縣采風文化發展協會、碧山東店社區發展協會協辦，循往例不另發邀請函，訂於10月2日下午2時舉辦開幕式。將邀請金門合唱團演唱，〈桐花圓舞曲〉、〈但願人長久〉、〈為要尋一個明星〉等三首歌曲，透過協律的合聲，帶領觀眾進入一個愉悅的境地。另外，今年剛榮獲「音樂夢想家全國音樂大賽」大提琴高中組第一名，目前就讀於國立台南藝術大學音樂系高中部的周妍（徐元妤老師女兒），國中時曾榮獲金門縣鋼琴比賽及大提琴比賽第一名，將於現場以大提琴演奏「You Raise Me Up」等曲目，廣邀所有喜愛文藝的鄉親朋友蒞臨聆賞。

許維民的文藝頻道10/2起睿友文學館展出/圖許維民提供

金門睿友文學館表示，許維民於民國69年自輔仁大學中文系畢業後，即返鄉任教，在長達41年的教育職涯中，曾於民國92年，獲得教育部第一屆教學卓越獎，並於民國96至103年擔任金寧中小學校長，民國102年獲得教育部師鐸獎表揚，民國103至111年擔任金城國中校長，任期屆滿退休。

許維民在教職餘暇，因為喜愛攝影與田野調查，是金門70年代早期從事田野調查的工作者之一，已出版的作品涵蓋風獅爺、古厝、古蹟、戰地事蹟、僑鄉故事、傳統產業、美食鑑賞、歌謠諺語等共17本書。並曾於擔任教職期間，在民國84年參與策畫金門縣文藝季「水頭厝風情」活動，復於民國86年編撰金門縣《國中鄉土藝術活動教科書》，長年對地方鄉土教育執著，是教育行政與文學創作的斜槓者，值得肯定。
而許維民校長自教職退休後，目前擔任《金門日報·浯江夜話》專欄特約撰稿人。從民國96年累積至今，發表作品逾230餘篇，描述範圍括蓋教育、人物事蹟、風土人情、鄉土美食、時事論評等。民國111年夏天自教職退休，許維民重拾筆耕，並以《后湖村史》（許維民、許生土、許金滄三人編著），榮獲113年國史館文獻書刊出版品優等獎；〈兩蕊孤單的花〉，亦榮獲2024年度金門縣第21屆浯島文學獎散文創作優等獎。
許維民不僅在文學與文史有傲人的成就，同時也是地區著名的攝影家，以及〈南門海之歌〉的作詞者，金門合唱團重要成員，對浯島藝文的貢獻有目共睹。
而此次於睿友文學館的作品展中，許維民將以，少年不知愁滋味、走入鄉野作田調、青青子衿的領航、吹哨水頭文藝季、始拓金門解說員、禿筆寫金門百樣、維民的影音頻道等七大主題，作系列性的展覽。
諸如個人的出版品，書籤卡片、賀年片，以及提供圖文資料受金門地區電信局、郵局、金門酒廠等機關，所設計的電話卡、月曆等系列化的展覽，可說是其個人完整的田調紀錄與成果。展期自113年10月2日起至113年12月28日止，歡迎鄉親及各界人士踴躍前往參觀。

版權所有，非經授權，不得轉載！

記者葉建雄/綜合報導

為了促進在地食材的創新應用與食品產業的升級，國立臺灣海洋大學與國立金門大學攜手開發了一款結合金門當地特產芋頭及新鮮海鮮的粥品，特別針對銀髮族健康需求進行設計，並回應全球食品安全的迫切需求。該產品由海洋大學食品安全與風險管理研究所莊培梃助理教授及國立金門大學生物科技暨健康產業研究中心賴盈璋教授共同研發，並於發表會上由海洋大學推動中心吳彰哲院長親自蒞臨比讚。

海大金大聯手創新銀髮芋頭海鮮粥，瞄準全球食安與健康商機/圖金大提供

這款芋頭海鮮粥融合了金門的優質芋頭與海洋大學周邊漁業的優勢海鮮，透過專業食品科學技術，達成了口感濃鬱、營養豐富的創新食品。特別針對金門縣老年化人口較多的現況，該粥品具有易消化、高營養的特性，十分適合銀髮族日常食用。粥品經過多次試驗與消費者測試，獲得了良好的市場回饋，並具備進軍全國乃至國際市場的潛力。

這款芋頭海鮮粥融合了金門的優質芋頭與海洋大學周邊漁業的優勢海鮮，透過專業食品科學技術，達成了口感濃鬱、營養豐富的創新食品。/圖金大提供

根據聯合國統計，全球超過70億人口中，仍有8億人每天生活費不足1.25美元，且每九個人中就有一人面臨飢餓。永續發展目標2（SDG 2）「消除飢餓」正是食品安全的關鍵議題之一。此次開發的芋頭海鮮粥不僅滿足了本地需求，也回應了全球對於健康食品與永續糧食系統的需求。該產品注重食材的可持續來源，並提升了當地農漁業的經濟效益。

此次開發的芋頭海鮮粥不僅滿足了本地需求，也回應了全球對於健康食品與永續糧食系統的需求。/圖金大提供

此項產品開發計畫符合教育部「精準健康產業跨領域人才培育計畫」及「高等教育深耕計畫」的核心目標，不僅促進了食品安全與創新，還強化了大學與在地產業的緊密聯繫，提供了學生在實作中學習的寶貴機會。透過該計畫，不僅能結合各校特色與地方產業資源，師生們也能參與產品開發全過程，並透過與企業合作的實例，提升跨領域專業能力與創新思維，為未來精準健康產業培育更多高素質的人才，更能夠為地方經濟注入新動能，同時回應全球食品安全及永續發展目標。

版權所有，非經授權，不得轉載！