金門

記者葉建雄/綜合報導

為了促進在地食材的創新應用與食品產業的升級，國立臺灣海洋大學與國立金門大學攜手開發了一款結合金門當地特產芋頭及新鮮海鮮的粥品，特別針對銀髮族健康需求進行設計，並回應全球食品安全的迫切需求。該產品由海洋大學食品安全與風險管理研究所莊培梃助理教授及國立金門大學生物科技暨健康產業研究中心賴盈璋教授共同研發，並於發表會上由海洋大學推動中心吳彰哲院長親自蒞臨比讚。

海大金大聯手創新銀髮芋頭海鮮粥，瞄準全球食安與健康商機/圖金大提供

這款芋頭海鮮粥融合了金門的優質芋頭與海洋大學周邊漁業的優勢海鮮，透過專業食品科學技術，達成了口感濃鬱、營養豐富的創新食品。特別針對金門縣老年化人口較多的現況，該粥品具有易消化、高營養的特性，十分適合銀髮族日常食用。粥品經過多次試驗與消費者測試，獲得了良好的市場回饋，並具備進軍全國乃至國際市場的潛力。

這款芋頭海鮮粥融合了金門的優質芋頭與海洋大學周邊漁業的優勢海鮮，透過專業食品科學技術，達成了口感濃鬱、營養豐富的創新食品。/圖金大提供

根據聯合國統計，全球超過70億人口中，仍有8億人每天生活費不足1.25美元，且每九個人中就有一人面臨飢餓。永續發展目標2（SDG 2）「消除飢餓」正是食品安全的關鍵議題之一。此次開發的芋頭海鮮粥不僅滿足了本地需求，也回應了全球對於健康食品與永續糧食系統的需求。該產品注重食材的可持續來源，並提升了當地農漁業的經濟效益。

此次開發的芋頭海鮮粥不僅滿足了本地需求，也回應了全球對於健康食品與永續糧食系統的需求。/圖金大提供

此項產品開發計畫符合教育部「精準健康產業跨領域人才培育計畫」及「高等教育深耕計畫」的核心目標，不僅促進了食品安全與創新，還強化了大學與在地產業的緊密聯繫，提供了學生在實作中學習的寶貴機會。透過該計畫，不僅能結合各校特色與地方產業資源，師生們也能參與產品開發全過程，並透過與企業合作的實例，提升跨領域專業能力與創新思維，為未來精準健康產業培育更多高素質的人才，更能夠為地方經濟注入新動能，同時回應全球食品安全及永續發展目標。

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金寧鄉環島北路一段與大學路口交通事故

金寧鄉環島北路一段與大學路口，於(23)日14時30分許發生一起交通事故，金城分局獲報後趕赴現場處理，由吳姓男子騎乘一輛普重機車沿大學路左轉環島北路一段方向行駛，因天雨路滑，發生自摔交通事故，並碰撞到另一輛停於路邊上下貨的大貨車，所幸吳姓駕駛僅四肢多處擦挫傷意識清楚，由消防隊送金門醫院進一步檢查，金城分局於現場對當事人實施酒測，初步排除酒後駕車行為，至於詳細肇事原因正由金城分局釐清中。

天雨路滑  金門男騎士自摔滑入貨車底送醫/圖葉建雄攝

金城分局提醒民眾，最近金門地區氣候不穏定，路面溼滑，駕駛車輛時，應全程保持警覺，通過路口時應放慢速度，隨時注意車前狀況，有突發狀況才能及時反應，避免發生交通事故。

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用心維護地區治安交通環境金門縣警察局金城分局(金寧、烈嶼)新任所長聯合布達

(23)日14時30分金城分局舉行金寧分駐所及烈嶼分駐所新任所長布達典禮，由分局長陳盈元主持，立法委員陳玉珍辦公室主任董家瑋、金門縣議會議員王國代、金寧鄉公所秘書楊雅芳及烈嶼鄉公所秘書曾南強及地方仕紳代表等均到場觀禮，金寧分駐所新任所長呂俊翰及烈嶼分駐所新任所長李財利正式履新上任，陳盈元致詞時表示本次各新任所長都係經歷內、外勤工作歷練，並獲上級長官肯定及嚴格評選之下拔擢派任，應秉持對家鄉的熱愛，在新的工作崗位上全力以赴，提供民眾最平穩的治安環境、最流暢的交通空間及最貼心的服務品質。

金門縣警察局金城分局(金寧、烈嶼)新任所長聯合布達/圖金門警察局提供

烈嶼分駐所卸任所長呂俊翰接任金寧分駐所巡官兼所長。呂所長中央警察大學警佐班第43期結業，從警逾30年，民國82年畢業分發，歷經隊員、警員、偵查佐、小隊長及巡官職務，並有資深刑事資歷，工作經驗豐富且認真稱職。
金城派出所巡官兼副所長李財利接任烈嶼分駐所巡官兼所長。李所長中央警察大學警佐班第42期結業，民國98年畢業分發，從警10餘年，歷經隊員、警員、偵查佐、巡官及副所長職務，歷經內外勤工作歷練，表現良好。

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近日為金門縣議會第八屆第8次臨時會的會期，蔡其雍議員領銜推動「金門縣新設置畜牧場管理自治條例」之立法提案，預計於該會期完成三讀立法程序，此條例的制定目的是要強化畜牧場管理、保護自然環境，並維護金門縣居民的生活品質。

蔡其雍議員推動「金門縣新設置畜牧場管理自治條例」完成立法/圖蔡其雍服務處提供

蔡其雍議員於今日（9/23）質詢時表示，此法案的推出是為了應對當前畜牧產業對環境與公共衛生的挑戰。他指出，過去他與縣政府相關權責單位召開多次法案的研討會，歷經多次討論與修正，最終綜合各方意見，制定出這部具體的「金門縣新設置畜牧場管理自治條例」法案。

蔡其雍的質詢簡報列出九項立法重點：

1.加強新設置畜牧場管理：明確申請程序及規範，避免非法設置畜牧場，維護農業秩序。

2.強化飼主責任：提升飼主對環境及設施管理的責任意識，減少環境與社會問題。

3.減少環境污染：規範廢污處理設備，降低畜牧場對周邊環境的影響。

4.促進生物安全：要求設置污染防治設施，避免疾病傳播，保障公共衛生。

5.平衡產銷供需：根據政策目標，規範新設畜牧場的數量，確保市場穩定。

6.提升設施品質：推動現代化農業發展，確保畜牧場設施符合法規與環保需求。

7.保護公共利益與生活品質：規定畜牧場需保持與住宅(300公尺)、社區(400公尺)、學校及醫院(1000公尺)等場所的距離，減少噪音和臭氣等影響。

8.避免過度集中與環境壓力：防止畜牧場過度集中，維護地區生態平衡。

9.強化政府監督職責：加強縣府對新設畜牧場的監督和執法，確保符合規定。

蔡其雍認為，這次「金門縣新設置畜牧場管理自治條例」的制定，將為金門縣的畜牧產業發展提供更加完善的管理機制/圖蔡其雍服務處提供

蔡其雍認為，這次「金門縣新設置畜牧場管理自治條例」的制定，將為金門縣的畜牧產業發展提供更加完善的管理機制，同時也在環境保護與居民生活品質之間取得平衡，實現畜牧經濟發展與環境永續的雙贏局面，為金門縣未來的畜牧業現代化經營奠定穩固的基石。

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金門健康寳貝幼兒繪本之贈書儀式

財團法人惟生醫學文教基金會(以下簡稱該會)及金門縣議會董森堡 議員、金門縣政府陳世保參議、教育處孫麗琪處長、社教科王麗娟科長 及特幼科承辦長官，於 113 年 9 月 23 日(星期一)上午 10 時 30 分至 11 時 30 分，假本縣立金城幼兒園，舉辦健康寳貝幼兒繪本贈書儀式活動。

金門健康寳貝幼兒繪本之贈書儀式/圖金門縣政府提供

陳世保參議表示，近期腸病毒盛行，應加強親、師、生對日常生活 預防疾病的健康教育，讓健康觀念普及培養幼兒核心素養。 本次活動過程，該會以播放「嘗試新奇-冷敷熱敷」的動畫影片及生 動活潑遊戲方式，以深入淺出與幼兒互動，使幼兒對於如何使用冷敷、 熱敷及預防保健能更加了解。

陳世保參議表示，近期腸病毒盛行，應加強親、師、生對日常生活 預防疾病的健康教育，讓健康觀念普及培養幼兒核心素養。/圖金門縣政府提供

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世界華人工商婦女企管協會創立於1994年，簡稱「世華」，金門縣世華的第79個分會，也是唯一離島分會。經營金合利鋼刀，事業有成且熱心公益的洪秀暖，甫自張莉手中接掌第三屆金門縣分會理事長職務，隨即送出「第一暖」，捐款五萬元充實國立金門大學「攜手飛揚—弱勢學生助學及輔導基金」，襄助經濟不利學生在金門安心就學。

世華金門分會換屆  新任會長洪秀暖捐款暖金大/圖金大提供

該項捐款是洪秀暖在當選且即將就任世華金門縣分會第三屆理事長前夕，交付給國立金門大學，由學務長董燊代表接受，同時由董燊代表金大校長陳建民博士在世界華人工商婦女企管協會第二、三屆理事長交接儀式中致贈感謝狀，感謝洪理事長將「第一暖」送給了金大。校方承諾將妥善運用社會資源，以專款專用方式濟助經濟不利學生。

金大校長陳建民表示，這項針對經濟不利學生的輔導與獎助已行之多年，均透過教育部高教深耕計畫的預算編列，為弱勢學生籌措財源，務必使其在金期間安心讀書，不必為生活奔忙影響學業，這也是金大善盡社會責任，提升高教公共性的具體作為之一。陳建民指出，該項「攜手飛揚—弱勢學生助學及輔導基金」，經費來源除教育部逐年提高的補助額度，校方也積極對外募款，鼓勵海內外金門鄉親、金大校友、民間各項基金會或地區各大企業能響應號召，共同為弱勢及經濟不利學生建構安心就學環境。

陳建民特別感謝世界華人工商婦女企管協會金門分會響應這項號召，以指定用途捐款方式充實基金財源。未來校方會妥善運用這些捐款，鼓勵經濟不利學生積極參與學術講座、課外活動、企業實習、交換計畫，或者考取職業證照，希望藉由這樣的方式鼓勵經濟不利學生自我提升，翻轉人生，實現社會流動。

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今（9月23日），世界華人工商婦女企管協會金門分會隆重舉行了第二屆會長張莉與第三屆會長洪秀暖的交接典禮。活動中，來自台灣與金門分會的成員及嘉賓齊聚一堂，共同見證了這個象徵世代交替與持續成長的重要時刻。新任理事長洪秀暖也由金門縣政府社會處副處長王茲繐手中接下當選證書，正式出任協會第三屆會長一職。

世界華人工商婦女企管協會金門分會會長交接典禮/圖葉建雄攝

在典禮上，第三屆會長洪秀暖發表了她的感言。她表示：「很榮幸能接任金門分會會長一職，並延續張莉會長打下的堅實基礎。未來，我將竭盡所能，帶領我們的會員持續成長，深化國際交流，並提升華商婦女在全球經濟中的競爭力。」 洪會長特別強調了世華的五大使命，並表示她將致力於以下幾個方面：促進國際商機與文化交流：積極參與並推動更多國際合作，讓金門分會成員能在全球市場上發揮更大的影響力。2.培養領導力與管理能力：持續鼓勵會員汲取新知識，並提升領導統御與管理能力，以應對快速變遷的時代挑戰。3.支持華商婦女權益：在全球範圍內推動華商婦女的權益保障，促進更平等的經濟環境。她進一步表示，世華組織平台將是未來發展的核心，通過這個平台，會員們可以共享資源、交流經驗，並彼此支持，共同迎接未來的挑戰與機遇。

9月23日），世界華人工商婦女企管協會金門分會隆重舉行了第二屆會長張莉與第三屆會長洪秀暖的交接典禮。/圖葉建雄攝

整場活動在溫馨與隆重的氣氛中進行，與會成員對於未來充滿信心，並對洪秀暖會長的領導下的第三屆金門分會充滿期待。典禮圓滿落幕，象徵著金門分會將邁向新的里程碑。

新任理事長洪秀暖由金門縣政府社會處副處長王茲繐手中接下當選證書，正式出任協會第三屆會長一職。/圖葉建雄攝

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金門縣許氏宗親會「許氏高陽大樓新建工程」動土開工，在地宗親會資產活化自地自建，規劃興建複合式商業大樓，未來必成為金城鎮新地標建築美學，營造金城鎮新生活品質，融合在地文化與環境改善的關心與付出，為地方政府戮力於城鄉空間的改造，發展的城市景觀，且宗親文化更能在地深耕與傳承，創造就業機會，促進地方經濟發展。

金門縣許氏宗親會「許氏高陽大樓新建工程」動土開工…照片提供/金門縣許氏宗親會

「許氏高陽大樓」興建動土典禮（22）日在金城鎮公所正對面舉行，到現場觀禮祝賀貴賓有金門縣政府參議許正芳、行政院金馬服務中心執行長吳增允、議員許玉昭、陳玉珍立委辦公室主任林孫全、金城鎮長李誠智、金城代表會主席郭永隆、代表倪于媃、蔡宗儒、農試所所長許丕祥、永豐銀行金門分行經理周志成、金門縣工商發展投資策進會總幹事 呂瑞泰、金城城區四里里長、陳氏宗親、四岳宗親及許氏宗親等上百位嘉賓都到場參與，地區宗親會喜事現場非常熱鬧，看得出宗親會在地人脈有深厚的基礎。

金門縣許氏宗親會「許氏高陽大樓新建工程」動土開工，在地宗親會資產活化自地自建，規劃興建複合式商業大樓，未來必成為金城鎮新地標建築美學/照片提供/金門縣許氏宗親會

許正芳參議代表縣長獻上祝福表示，他在八年前參加宗親會的會員大會當時，會議提案上就知道高陽大樓要籌劃興建，歷經波折今天終於動土了，內心非常感動和高與，因為自己本身也是許氏宗親的一份子，他也以縣府的立場向宗親會的幹部表達敬意，由於他們的努力今日終有所成。他表示這塊基地方正地段非常好，進到城區第一站第一個亮點，又緊鄰車站交通便利，未來發展從二個面向角度說明，一是宗親會的角度可以提供宗親的服務場所，也提供商業空間，更活化宗親會的資產；其二從整個金門或金城鎮的方向來看，可帶動整個周邊區域的發展，促進產業經濟活絡，及兩岸宗親互動交流需求等，對金城鎮整體上是加分的。他期許工程建案能如期、如質、安全順利的圓滿竣工，未來大樓完工後更加凝聚宗親的力量，造福地方商業經濟發展。

許正芳參議代表縣長獻上祝福表示，他在八年前參加宗親會的會員大會當時，會議提案上就知道高陽大樓要籌劃興建，歷經波折今天終於動土了，內心非常感動和高與，/圖照片提供/金門縣許氏宗親會

宗親會理事長許永富表示，首先感謝陳福海縣長在上任時間大力支持和縣府團隊協助下讓本案得以申請建築執照。該工程前後籌備長達十年之久，今天終於動工了，其中經辛苦與挫折，如果不是當事人是很難體會。尤其特別感謝前理事長許秋霖宗長推動「高陽大樓新建工程」活化宗親會資產，以及歷屆理監事團隊和宗親們的支持，表達最崇高的敬意與謝忱。也要特別感謝宗親會的總幹事許燕輝，由於他鍥而不捨的奔走，使「高陽大樓」幾經波折之後還能夠走下去，今天終於修成正果，圓滿的實現了地方宗親長久的期盼。

宗親會許燕輝總幹事說明，該大樓規劃地下 2層地上13層，總建築面1432.81平方公尺，總樓地板面積 9840.07 平方公尺，預計於民國 117年底竣工，118年承租商正式營運，/照片提供/金門縣許氏宗親會

宗親會許燕輝總幹事說明，該大樓規劃地下 2層地上13層，總建築面1432.81平方公尺，總樓地板面積 9840.07 平方公尺，預計於民國 117年底竣工，118年承租商正式營運，屆時將可解決宗親會辦公場所空間不足的窘境，提供宗親更優質完善的服務。新建大樓工程係由林蒼華建築師事務所負責規劃、設計、監造，並由禾宏營造股份有限公司承造，總工程預算為新臺幣 4 億 5 仟萬元，不含內部空間裝潢工程費用，興建融資由永豐商業銀行不動產業務區吳佳恩副總經理及業務經理楊金德協助辦理，總融資金額達新台幣五億元，期待很快就可以看到大樓的落成，屆時在這個交通便利緊鄰車站的市區中心基地上，將會有一個不管在外型或內涵上，都具有歷史意義的美麗新景點。

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《學習與實驗的結合！2024遠哲科學體驗營吸引地區兩百餘位國中小學生參加》

遠哲科學體驗營活動由金門縣政府、金門縣議會、金門縣政府教育處與遠哲科學教育基金會共同支持合作舉辦，今年已邁入第5年，並於9月21日及22日兩日分別在金城國中、賢庵國小舉辦科學體驗活動，讓更多學子享受動手玩數學及科學實驗的樂趣。學生大呼過癮，意猶未盡，希望有機會能再參加。

學習與實驗的結合！2024遠哲科學體驗營吸引地區兩百餘位國中小學生參加/圖賢庵國小提供

今年遠哲基金會依舊帶來了三位專業級講師帶著孩子們一起玩科學做實驗，吸引地區兩百餘位國中小學生報名參與。「科學體驗營」透過單元課程活動，帶領學生在浮沉玩偶四部曲、啄木鳥與毛毛蟲、氣候變遷淨零綠生活、自然偵探：植物秘密大發現等實驗中，以操作、啟發引導科學概念，讓學生動動腦感受科學的趣味性，並在玩科學中培養創意及建立正確的科學態度，讓科學素養向下扎根。

閉幕式由金城國中校長謝志偉以及賢庵國小校長黃芸芸與遠哲科學教育基金會互相致贈感謝狀，也期許科學體驗營活動能長久合作推展。/圖賢庵國小提供

一整天豐富的課程分別由祁明輝老師帶領孩子們利用身邊常見的物品或器材，動手製作類似啄木鳥的科學玩具，簡單認識重心、摩擦力、靜力平衡與能量轉換等基本概念。鄭秉漢老師透過玩桌遊帶領孩子了解並找出方法來面對日益嚴重的全球暖化。郭淑妙老師則透過平板和手機顯微鏡來探索自然界中肉眼難以看見的細節從而深入瞭解植物的微觀世界。培養孩子們細心觀察自然的能力，並激發對科學的興趣。

今年遠哲基金會依舊帶來了三位專業級講師帶著孩子們一起玩科學做實驗，吸引地區兩百餘位國中小學生報名參與。/圖賢庵國小提供

2024遠哲科學體驗營閉幕式在金城國中舉行，由金門縣議員王秀玉、教育處處長孫麗琪、國教輔導團課程督學翁崇桓、金城國中校長謝志偉、賢庵國小校長黃芸芸、卓環國小校長楊杰頤、上岐國小校長梁新賢及遠哲科學教育基金會貴賓林宏明董事、馬蕙蘭執行長、林秀英董事長、劉思叡董事長等齊聚一堂全程參與，見證孩子們的學習成長。

參加科學營的學生表示：最喜歡啄木鳥與毛毛蟲的科學實作，可以認識地心引力、重力、摩擦力、震動等，小組有趣的比賽，覺得很有成就感。/圖賢庵國小提供

閉幕式由金城國中校長謝志偉以及賢庵國小校長黃芸芸與遠哲科學教育基金會互相致贈感謝狀，也期許科學體驗營活動能長久合作推展。金門縣議會王秀玉議員期盼孩子們能取之於社會用之於社會，未來都能成為貢獻回饋社會的人，並將科學精神融入到生活層面，將這些生活體驗轉化成為自己成長的養分。教育處處長孫麗琪表示：教育雖不知道在什麼時間點，會因為一次的觸發而影響他的一生一輩子，但凡這樣的機會這樣的資源，我們都願意引進和投入，感謝遠哲基金會對於偏鄉離島資源的投注，帶來非常專業的師資，在短時間內給孩子們豐富有趣的科學探究方法，希望這樣的資源是永續共好，建立共同合作情誼。

賢庵國小舉辦科學體驗活動，讓更多學子享受動手玩數學及科學實驗的樂趣。學生大呼過癮，意猶未盡，希望有機會能再參加。/圖賢庵國小提供

參加科學營的學生表示：最喜歡啄木鳥與毛毛蟲的科學實作，可以認識地心引力、重力、摩擦力、震動等，小組有趣的比賽，覺得很有成就感。喜歡介紹氣候變遷及地球暖化下，淨零綠生活中有關碳、電、錢的有趣桌遊，讓我們可以檢查生活中碳排放是否超標。喜歡藉由平板加上顯微鏡功能，細部觀察一清二楚，偵探與發現動植物的秘密，感覺很新奇。

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記者葉建雄/綜合報導

救國團金門真善美聯誼會響應世界關注的世代議題，金門縣真善美聯誼會會長李月黎特別與救國團金門縣團委會、金門縣真善美聯誼會、諮詢委員洪慧玉及總幹事蘇莉云及20多位團員21日下午至金門大同之家與長者圓圈繪畫同樂,希望透過邀請世代朋友「共感」體驗，一同「共容」學習，創造「共融」時光。彼此分享經驗和相互學習，並改變對彼此既定的認知，建立一個不分年齡共享的社會。

「世代攜手•共感共融」金門縣真善美聯誼會與長者圓圈繪畫同樂/圖葉建雄攝

救國團金門縣真善美聯誼會於9月21日(星期六)，下午14時在金門縣大同之家舉辦「世代攜手·共感共融」主題公益活動。 金門縣真善美聯誼會表示:台灣已於107年進入高齡化社會，高齡化及少子化導致大眾開始更加關注代間流動。歐盟於2009年訂定4月29日為「世代團結日」，多次提出相關促進代間團結的計畫，以冀達到讓社會整體認知，以高齡者非社會的負擔，反而是年輕人的重要領導者為核心，在兩代或更多代的成員參與，可能使他們意識到不同觀點的活動，希望藉由活動增加互動、合作以實現共同目標、相互影響和變化的可能性。

金門縣真善美聯誼會會長李月黎表示:本次公益活動，透過邀請國立金門大學學生與金門縣大同之家長者一同完成「Circle Painting」(圓圈會畫)等活動，達到「共感」體驗，一同「共容」學習，創造「共融」時光。彼此分享經驗和相互學習，並改變對彼此既定的認知，在學習上他們是平等的夥伴，共同學習、向對方學習，建立一個不分年齡共享的社會。/圖葉建雄攝

金門縣真善美聯誼會會長李月黎表示:本次公益活動，透過邀請國立金門大學學生與金門縣大同之家長者一同完成「Circle Painting」(圓圈會畫)等活動，達到「共感」體驗，一同「共容」學習，創造「共融」時光。彼此分享經驗和相互學習，並改變對彼此既定的認知，在學習上他們是平等的夥伴，共同學習、向對方學習，建立一個不分年齡共享的社會。

救國團金門縣真善美聯誼會於9月21日(星期六)，下午14時在金門縣大同之家舉辦「世代攜手•共感共融」主題公益活動。 /圖葉建雄攝

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